Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Arbuzowa sałatka z fetą

27.01.2008 Odsłon: 5752
5.0 (84 oceny)
30 min
3-4 os.
fRESSKA
fRESSKA

Dwie rzeczy czekają Was przed zrobieniem tej sałatki. Po pierwsze- wybór arbuza! Arbuza się nie wącha – arbuza się ostukuje. Nie może być pusty i powinien być w plamy. Arbuzy zawierają aż 91% wody, dzięki czemu są baaardzo odświeżające. Potem sprawdźcie w domu, czy Wasz ocet balsamiczny jest dobrej jakości. Wystarczy wlać na biały talerz trochę octu i spojrzeć, czy widzicie swoje odbicie – jeżeli tak możecie się uśmiechnąć :) - ocet jest doskonały!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z zielonym groszkiem

Sałatki Sałatka z zielonym groszkiem

Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.

Odsłon: 217

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 792

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 926

30 min
11
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupy Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...

Odsłon: 134

60 min
3
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik okrągły na kruchym spodzie

Ciasta Sernik okrągły na kruchym spodzie

Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...

Odsłon: 2821

30 min
12
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety schabowe smażone na smalcu

Dania główne Kotlety schabowe smażone na smalcu

Proste kotlety schabowe , panierowane i smażone na smalcu. Są duże lepsze jak...

Odsłon: 418

30 min
5
Sałatki
Arbuzowa sałatka z fetą
Autor:
fRESSKA
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • arbuz, 1 szt
  • Feta pokrojona w zalewie olejowej w słoiku, 150 g
  • ocet balsamiczny, 2 łyżki
  • oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 łyżki
  • ogórek zielony duzy, 1 szt
  • pomidorki koktajlowe przekrojone na pół bez szczypułki
  • liście miety posiekanej drobno, 2 gałązki
  • minikosteczka przyprawowa Czosnek knorr
  • pieprz i sól
Sposób przygotowania:
1

Wlej do miski ocet i oliwę. Dodaj liście mięty, wymieszaj.

2

Rozkrusz przyprawę w mini kostkach Czosnek KNORR, wymieszaj całość trzepaczką.

3

Dodaj do miski fetę (bez oleju) i pomidorki koktajlowe.

4

Umyj ogórka, wytrzyj go papierowym ręcznikiem. Teraz odkrój mu obie końcówki, nie zdejmuj skórki. Przekrój go wzdłuż na pół i jeszcze raz na pół. Odkrój pestki, nie będą ci potrzebne. Pokrój ogórka w słupki i dodaj do miski.

5

Arbuza przekrój na pół i jeszcze raz na pół. Zdejmij pestki przy pomocy małej łyżeczki (najlepiej jej końcem).

6

Odkrój, nożem do filetowania ryb (jest on elastyczny), miąższ arbuza od jego skóry.

7

Teraz przekrój ćwiartki arbuza jeszcze raz na pół. Zdejmij pozostałe jeszcze pestki. I pokrój arbuza w nie za cienkie paseczki. Potem te paseczki na pół. I tak pokrojonego arbuza dodaj do miski.

8

Wymieszaj sałatkę łyżką. Dodaj sól i pieprz do smaku i ponownie wymieszaj.

9

Najlepiej, aby sałatka postała 3-4 godziny, wtedy smaki się przegryzą. Zobaczysz, jak super komponuje się ocet balsamiczny z miętą i fetą. Pycha!