Smaker

Sałatka chłopska

08.05.2025 Odsłon: 36804
5.0 (31 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Określenie „sałatka chłopska” słusznie kojarzy się z prostą, pożywną strawą ze składników, które można nabyć od zaprzyjaźnionego rolnika. Nie oznacza to, że ziemniaczana sałatka, o której mowa, jest daniem banalnym. To ciekawa kompozycja smaków, która świetnie zagra np. z daniami z grilla!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2336

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3485

60 min
29
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4239

60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Michałek

Ciasta Sernik Michałek

Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...

Odsłon: 74217

60 min
75
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Śniadania

Pancakes

Śniadania Pancakes

Leciutkie i puszyste pancakes, czyli amerykańska wersja naszych naleśników. I...

Odsłon: 29439

30 min
63
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Zupy

Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą

Zupy Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą

Pyszna, rozgrzewająca zupa na mleku kokosowym z pastą tom yum. Zupa jest bard...

Odsłon: 581

15 min
9
Sałatki
Sałatka chłopska
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki na sałatkę:
  • 500 g ziemniaków
  • 4 jajka
  • 1 cebula
  • 3-4 małe ogórki konserwowe
  • 1 łodyga selera naciowego
  • mały pęczek koperku
  • sól, pieprz (do smaku)
Składniki na dressing:
  • 100 ml jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka musztardy
  • ½ łyżeczki curry
Sposób przygotowania:
1

Ugotuj ziemniaki al dente w mundurkach. Ostudź, obierz i pokrój w kostkę.

2

Ugotuj jajka na twardo. Gotuj 8-10 minut od momentu, gdy woda zawrze. Ugotowane jajka zalej zimną wodą. Gdy przestygną, obierz i pokrój w kostkę.

3

Obierz i posiekaj cebulę. Pokrój w kosteczkę ogórki konserwowe i seler naciowy. Posiekaj koperek.

4

Połącz pokrojone warzywa z ziemniakami i jajkami.

5

W osobnym naczyniu wymieszaj jogurt z pozostałymi składnikami dressingu.

6

Połącz sałatkę z dressingiem. Opraw do smaku solą i pieprzem. Wstaw na 2-3 godziny do lodówki, by przegryzły się smaki.