Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Określenie „sałatka chłopska” słusznie kojarzy się z prostą, pożywną strawą ze składników, które można nabyć od zaprzyjaźnionego rolnika. Nie oznacza to, że ziemniaczana sałatka, o której mowa, jest daniem banalnym. To ciekawa kompozycja smaków, która świetnie zagra np. z daniami z grilla!
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 659
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
Odsłon: 14
Fittir to egipskie wielowarstwowe placki z farszem słodkim lub wytrawnym, lub...
Odsłon: 103
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 659
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
Odsłon: 14
Fittir to egipskie wielowarstwowe placki z farszem słodkim lub wytrawnym, lub...
Odsłon: 103
Składniki
Ugotuj ziemniaki al dente w mundurkach. Ostudź, obierz i pokrój w kostkę.
Ugotuj jajka na twardo. Gotuj 8-10 minut od momentu, gdy woda zawrze. Ugotowane jajka zalej zimną wodą. Gdy przestygną, obierz i pokrój w kostkę.
Obierz i posiekaj cebulę. Pokrój w kosteczkę ogórki konserwowe i seler naciowy. Posiekaj koperek.
Połącz pokrojone warzywa z ziemniakami i jajkami.
W osobnym naczyniu wymieszaj jogurt z pozostałymi składnikami dressingu.
Połącz sałatkę z dressingiem. Opraw do smaku solą i pieprzem. Wstaw na 2-3 godziny do lodówki, by przegryzły się smaki.