Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka do góry nogami - leśna polana
17.12.2017
Odsłon:
59180
Przepis dnia: 25-12-2017
Sałatka wygląda pięknie, a jeszcze lepiej smakuje!! :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Ekspresowa przekąska na Andrzejki
Szybka i smaczna przekąska na Andrzejki lub inne imprezy .
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Francuska
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ciasta
Odsłon: 2799
3
Zupy
Wendka, mniej znana wielkopolska zupa
Oto mniej znana zupa Wielkoposki. Zupa zwana - Wendka. Głownym składnikiem j...
Odsłon: 38
3
1
0
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 348
4
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Ekspresowa przekąska na Andrzejki
Szybka i smaczna przekąska na Andrzejki lub inne imprezy .
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Francuska
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ciasta
Odsłon: 2799
3
Zupy
Wendka, mniej znana wielkopolska zupa
Oto mniej znana zupa Wielkoposki. Zupa zwana - Wendka. Głownym składnikiem j...
Odsłon: 38
3
1
0
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 348
4
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Sałatka do góry nogami - leśna polana
Martita512
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 10-15 sztuk pomidorków koktajlowych
- 1szt -papryka czerwona
- 1szt- mała kapusta pekińska
- 1szt -słoik pieczarek marynowanych
- 1 szt- puszka kukurydzy
- 0,5kg pierś z kurczaka
- 3 marchewki
- 4 jajka
- 3 ogórki konserwowe
- 1 szt mała kostka sera żółtego
- 1 mały słoik majonezu
- przyprawa do kurczaka
- sól, pieprz do smaku
- świeża natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Pierś kurczaka kroimy w kostkę, obsypujemy przyprawą do kurczaka i smażymy na patelni z odrobiną oleju. Studzimy. Marchewkę gotujemy do miękkości-obieramy i kroimy w kostkę. Kukurydzę oraz pieczarki osączamy z zalewy. Gotujemy jajka, a następnie kroimy w kostkę. W kostkę kroimy również paprykę, ogórki. Kapustę pekińską kroimy w drobne paseczki. Przygotowujemy tortownicę 26 cm. Wykładamy JĄ folią spożywczą, tak aby łatwo było sałatkę wyjąć później z formy. Na dnie tortownicy układamy pieczarki główkami do spodu tortownicy, pomiędzy wkładamy umyte pomidorki koktajlowe. Następnie posypujemy pokrojoną natką pietruszki. Na to wykładamy marchew, oprószamy solą i pieprzem i cienko smarujemy majonezem.Kolejna warstwa to kukurydza, ser żółty starty na cienkich oczkach, i jajko- oprószamy solą i pieprzem . Oczywiście cienka warstwa majonezu. Potem wykładamy ostudzone kawałki kurczaka oraz ogórki, paprykę . Ponownie smarujemy cienką warstwę majonezu.Ostatnia warstwa to kapusta pekińska.
2
Tortownicę przykrywamy od góry folią. Wkładamy do lodówki na całą noc by dobrze się ścisnęła. Następnego dnia wyjmujemy sałatkę z tortownicy, przykładając do niej talerz. Odwracamy tortownicę do góry dnem. Dekorujemy sałatkę: Na pomidorkach robimy kropki z majonezu by wyglądały jak muchomorki bo w końcu to jest leśna polana! i układamy kawałki pietruszki w szczeliny. Smacznego!