Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Sałatka na styl amerykański

03.02.2023 Odsłon: 5040
5.0 (13 oceny)
30 min
>6 os.
wmk
wmk

Smakowita, kolorowa sałatka z kurczakiem, chrupiącym bekonem, jajkiem i warzywami do tego bardzo pyszny sos. Wyśmienicie prezentuje się na stole i może zastąpić obiad. Jest bardzo dobra na każdą domową imprezę, znika błyskawicznie i każdy chce jej spróbować.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Galareta drobiowa z warzywami

Dania główne Galareta drobiowa z warzywami

Polecam.

Odsłon: 152

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Sałatka z szynki prosciutto, melona na roszponce

Śniadania Sałatka z szynki prosciutto, melona na roszponce

Polecam np na drugie śniadanie.

Odsłon: 569

15 min
10

Przepis dnia

fafiatko
fafiatko
Przekąski

Zapiekana feta

Przekąski Zapiekana feta

Smaki Grecji!

Odsłon: 239

15 min
12
KORAL
KORAL
Zupy

Rosół. Jak ugotować klarowny rosół.

Zupy Rosół. Jak ugotować klarowny rosół.

Pare zasad jak ugotować smaczny, klarowny rosół. Mój na zdjęciu jest rosołem...

Odsłon: 37

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na wędzonych żeberkach

Zupy Zupa na wędzonych żeberkach

Polecam. Rozgrzewająca, sycąca zupa.

Odsłon: 141

30 min
5
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Baza marchewkowa do potraw

Przetwory Baza marchewkowa do potraw

Baza marchewkowa jest bardzo popularna w krajach byłego ZSRR. Często używa si...

Odsłon: 63

30 min
1
Sałatki
Sałatka na styl amerykański
Autor:
wmk
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • sałata lodowa lub rzymska
  • Połowa średniej piersi z kurczaka
  • 1 dojrzałe awokado, sok z połowy cytryny
  • Pomidorki koktajlowe
  • 2 jajka
  • 1 czerwona cebula
  • Do zamarynowania kurczaka:
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżeczka wędzonej papryki
  • Na sos:
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki octu jabłkowego
  • 2 łyżeczki musztardy francuskiej z całą gorczycą
  • 1 ząbek czosnku
  • Sól, pieprz ziołowy do smaku
Sposób przygotowania:
1

Pierś z kurczaka kroimy w małe poprzeczne kawałki. W miseczce mieszamy olej, sos sojowy , miód i wędzoną paprykę , wkładamy kurczaka obtaczamy dokładnie w marynacie i odkładamy na 30 minut do lodówki. Bekon smażymy na patelni na rumiano z obu stron i wyjmujemy na ręcznik papierowy.

2

Na tłuszczu który wytopił się z bekonu, smażymy pierś z kurczaka z obu stron, następnie przykrywamy patelnię i pozwalamy chwilkę mu się dojść, do czasu aż nie będzie w środku surowy. Jajka gotujemy na twardo. Awokado przekrajamy na pół, wyjmujemy pestkę, kroimy w talarki i skrapiamy sokiem z cytryny aby nie ściemniało. W miseczce mieszamy ze sobą wszystkie składniki na sos, aż się ładnie połączą. Odstawiamy.

3

Teraz przygotowujemy półmisek, na którym układamy pokrojoną lub porwaną na kawałki sałatę, polewamy ją odrobiną sosu. Na sałatę układamy kolejno obok siebie w rzędach pokrojone w talarki awokado, połamany na kawałki bekon, następnie pokrojone w ósemki lub ćwiartki jajka ugotowane na twardo, w połówki pokrojone koktajlowe pomidorki, pokrojonego w plasterki kurczaka, którego posypujemy pokrojoną w pół plasterki czerwoną cebulą, następnie na końcu awokado. Górę sałatki można (jak kto lubi) posypać pokrojonym koperkiem i szczypiorkiem. Polewamy sosem i podajemy.

4

Układ rzędów na sałacie jest każdemu z osobna w/g własnego uznania dowolny. Przy wykonaniu tej sałatki posiłkowałem się stroną internetową https://www.swojskiejedzonko.com z wprowadzonymi mi odpowiadającymi zmianami.