Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bo kto jada sałatki, te piękny, młody i gładki :) A tak poważnie, to od dawna wiadomo że owoce i warzywa o purpurowym, czerwonym zabarwieniu posiadają najwięcej związków tzw. Przeciwutleniaczy czyli eleminujących wolne rodniki z organizmu. Do takich warzyw należą także purpurowe (niebieskie) ziemniaki , gdzie odmiana Vitelotte jest jedną z nastarszyc odmian wymienianyc we francuskich książkach kucharskich już w XVII wieku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Zapiekanki z bagietek czosnkowych z kurczakiem
To najlepsze zapiekanki z kurczakiem jakie jadłam! Czasami nie trzeba wielu...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Majeranek
- Zapiekanki
Odsłon: 29
2
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 125
4
Dania główne
ziemniaki w syropie sezamowym
Zaskakujące połączenie słodyczy i wytrawności. Ziemniaki w syropie sezamowym...
Odsłon: 77
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 150
3
18
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Zapiekanki z bagietek czosnkowych z kurczakiem
To najlepsze zapiekanki z kurczakiem jakie jadłam! Czasami nie trzeba wielu...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Majeranek
- Zapiekanki
Odsłon: 29
2
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 125
4
Dania główne
ziemniaki w syropie sezamowym
Zaskakujące połączenie słodyczy i wytrawności. Ziemniaki w syropie sezamowym...
Odsłon: 77
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 150
3
18
REKLAMA
Sałatki
Sałatka Oprócz błękitnego nieba nic mi więcej nie potrzeba
londonsky
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 500 g Ziemniaków purpurowych (niebieskich np. odmiany Vitelotte, Blue Emalie itp...)
- 3 Pomidory czerwone i inne kolory
- 2 Jaja na twardo
- 1 Garść szpinaku
- 1 zielonego koperku
- 1 Łyżeczka oleju konopnego
- 1 łyżeczka octu jabłkowego
- Sól i pieprz do smaku
- Szczypta przyprawy All spice
Sposób przygotowania:
1
Jaja ugotować na twardo podobnie jak ziemniaki (ugotować) , następnie obrać i pokroić w kawałki . Dodać krojone pomidory i zieleninę , skropić olejem konopnym, octem. Doprawić solą , pieprzem i przyprawą all spice :) Podawać na śniedanie, obiad lub na kolację :)