Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bo kto jada sałatki, te piękny, młody i gładki :) A tak poważnie, to od dawna wiadomo że owoce i warzywa o purpurowym, czerwonym zabarwieniu posiadają najwięcej związków tzw. Przeciwutleniaczy czyli eleminujących wolne rodniki z organizmu. Do takich warzyw należą także purpurowe (niebieskie) ziemniaki , gdzie odmiana Vitelotte jest jedną z nastarszyc odmian wymienianyc we francuskich książkach kucharskich już w XVII wieku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
8
18
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1741
30
Desery
Pianki truskawkowe
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 425
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3807
8
Ciasta
Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32845
92
Ostatnio komentowane przepisy
8
18
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1741
30
Desery
Pianki truskawkowe
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 425
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3807
8
Ciasta
Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32845
92
REKLAMA
Sałatki
Sałatka Oprócz błękitnego nieba nic mi więcej nie potrzeba
londonsky
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 500 g Ziemniaków purpurowych (niebieskich np. odmiany Vitelotte, Blue Emalie itp...)
- 3 Pomidory czerwone i inne kolory
- 2 Jaja na twardo
- 1 Garść szpinaku
- 1 zielonego koperku
- 1 Łyżeczka oleju konopnego
- 1 łyżeczka octu jabłkowego
- Sól i pieprz do smaku
- Szczypta przyprawy All spice
Sposób przygotowania:
1
Jaja ugotować na twardo podobnie jak ziemniaki (ugotować) , następnie obrać i pokroić w kawałki . Dodać krojone pomidory i zieleninę , skropić olejem konopnym, octem. Doprawić solą , pieprzem i przyprawą all spice :) Podawać na śniedanie, obiad lub na kolację :)