Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bo kto jada sałatki, te piękny, młody i gładki :) A tak poważnie, to od dawna wiadomo że owoce i warzywa o purpurowym, czerwonym zabarwieniu posiadają najwięcej związków tzw. Przeciwutleniaczy czyli eleminujących wolne rodniki z organizmu. Do takich warzyw należą także purpurowe (niebieskie) ziemniaki , gdzie odmiana Vitelotte jest jedną z nastarszyc odmian wymienianyc we francuskich książkach kucharskich już w XVII wieku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5211
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 789
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11599
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5018
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1260
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5211
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 789
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11599
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5018
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1260
5
REKLAMA
Sałatki
Sałatka Oprócz błękitnego nieba nic mi więcej nie potrzeba
londonsky
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 500 g Ziemniaków purpurowych (niebieskich np. odmiany Vitelotte, Blue Emalie itp...)
- 3 Pomidory czerwone i inne kolory
- 2 Jaja na twardo
- 1 Garść szpinaku
- 1 zielonego koperku
- 1 Łyżeczka oleju konopnego
- 1 łyżeczka octu jabłkowego
- Sól i pieprz do smaku
- Szczypta przyprawy All spice
Sposób przygotowania:
1
Jaja ugotować na twardo podobnie jak ziemniaki (ugotować) , następnie obrać i pokroić w kawałki . Dodać krojone pomidory i zieleninę , skropić olejem konopnym, octem. Doprawić solą , pieprzem i przyprawą all spice :) Podawać na śniedanie, obiad lub na kolację :)