Smaker
Karnawał

Sałatka z brokułem

13.05.2025 Odsłon: 8805
5.0 (5 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
SmakowiteDania
SmakowiteDania

Sałatki to świetny sposób na szybki, zdrowy i smaczny posiłek. Jeśli szukasz lekkiej propozycji pełnej dobrze skomponowanych składników, ta sałatka z brokułem, łososiem wędzonym i camembertem będzie strzałem w dziesiątkę! Sałatka nie tylko świetnie smakuje, ale także dostarcza organizmowi mnóstwo wartościowych składników odżywczych. Brokuł to źródło witamin i minerałów, łosoś wędzony dostarcza zdrowych tłuszczów, a camembert dodaje wyjątkowego aromatu i kremowej konsystencji. Całość dopełnia sos czosnkowy, który idealnie podkreśla smak.

Potrzebne przybory kuchenne

deska do krojenia, miska, nóż

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Ciasta Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...

Odsłon: 1701

15 min
6
little_Chef
little_Chef
Zupy

Zupa z kurczakiem i ryżem

Zupy Zupa z kurczakiem i ryżem

Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...

Odsłon: 5147

30 min
11
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowy sos beszamelowy

Dodatki Domowy sos beszamelowy

Idealny, smaczny i domowy dodatek do domowej lasagne, zapiekanki czy innych d...

Odsłon: 205

30 min
1
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Pieczywo Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...

Odsłon: 951

30 min
7
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Surówka z selera z brzoskwiniami

Sałatki Surówka z selera z brzoskwiniami

To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...

Odsłon: 314

15 min
2
Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Kiełbasa schabowa w słoikach, domowa konserwa z długim terminem ważności.

Dania główne Kiełbasa schabowa w słoikach, domowa konserwa z długim terminem ważności.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszną kiełbasę schabową w słoikach z dł...

Odsłon: 11870

>60 min
29
Sałatki
Sałatka z brokułem
Autor:
SmakowiteDania
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • brokuł ( 500 g )
  • 10-12 pomidorków koktajlowych lub papryczkowych
  • 1-2 czerwone cebule
  • 125 g wędzonego łososia
  • 120 g sera camembert
  • garść prażonych pestek słonecznika
sos
  • 200 g jogurtu naturalnego
  • 3 łyżki majonezu
  • 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
  • czarny pieprz
  • sól
Sposób przygotowania:
1

W misce umieszczamy jogurt, dodajemy majonez, oraz przeciśnięty przez praskę czosnek, całość doprawiamy do smaku odrobiną soli oraz czarnym pieprzem i wszystko dokładnie mieszamy.

2

Umytego brokuła dzielimy na mniejsze różyczki a następnie gotujemy na parze około 5-7 minut, po czym studzimy.

3

Umyte pomidorki przekrawamy wzdłuż na pół. Ser camembert kroimy na mniejsze kawałki. Czerwoną cebulę kroimy w piórka. Wędzonego łososia kroimy w niewielkie kawałki ale niezbyt małe.

4

Na płaskich talerzach układamy wystudzone różyczki brokuła, na wierzchu umieszczamy pokrojone pomidorki, kawałki sera camembert, cebulę oraz kawałki łososia. Gotową sałatkę polewamy wcześniej przygotowanym sosem i posypujemy prażonym słonecznikiem. Tak przygotowaną sałatkę i wstawiamy na 15 minut do lodówki.