Smaker

Sałatka z kaszą kuskus, tuńczykiem, awokado...

02.06.2022 Odsłon: 3742
5.0 (3 oceny)
30 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Polecam pyszną sałatkę na lunch lub kolację. Samo dobro.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym – szybki obiad

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym – szybki obiad

Proste danie w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos pomidorowy...

Odsłon: 192

15 min
9
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Pierniczki

Desery Pierniczki

Mają niesamowity smak i aromat. Lubię takie pierniczki bez żadnych dodatków w...

Odsłon: 61

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Dania główne Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Mięso z piersi kurczaka, do tego ziemniaki i sos pieczarkowy, to danie idealn...

Odsłon: 178

60 min
2
wałek
wałek
Wędliny

Rolada z boczku

Wędliny Rolada z boczku

Doskonała wędlina własnej roboty na święta lub imprezę. Pięknie się prezentuj...

Odsłon: 235

30 min
10
wałek
wałek
Dania główne

Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Dania główne Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...

Odsłon: 11166

60 min
27
Futka
Futka
Desery

Deser a'la tiramisu

Desery Deser a'la tiramisu

Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...

Odsłon: 178

15 min
7
Sałatki
Sałatka z kaszą kuskus, tuńczykiem, awokado...
Autor:
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 150 g kaszy kuskus
  • cebula czerwona
  • 2 ząbki czosnku
  • marchewka
  • cukinia
  • olej rzepakowy do smażenia
  • puszka tuńczyka w sosie własnym
  • awokado
  • mini mozzarella
  • pomidorki koktajlowe ok 15 szt
  • listki bazylii
  • pieprz młotkowany z kolendrą
  • sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Kaszę kuskus zalać wrzątkiem i pozostawić pod przykryciem. Wystudzić. Na oleju rzepakowym zeszklić cebulę pokrojoną w kostkę i czosnek pokrojony w cienkie płatki. Dodać pokrojoną w drobną kostkę marchewkę i w grubszą kostkę cukinię. Smażyć kilka minut na wolnym ogniu. Warzywa powinny pozostać lekko twarde. Dodać pieprz młotkowany z kolendrą i sól do smaku. Wystudzić. Kaszę kuskus wymieszać z warzywami z patelni i przełożyć do salaterki. Wyrównać i na wierzchu ułożyć kawałki tuńczyka oraz pokrojone na pół pomidorki, pokrojone na pół kulki mozzarelli oraz pokrojone, a wcześniej obrane i pozbawione pestki awokado. Oprószyć pieprzem młotkowanym z kolendrą i solą. Posypać listkami bazylii. Smacznego