Smaker

Sałatka z kurczakiem i cukinią idealna na każdą okazję

10.12.2022 Odsłon: 8732
5.0 (13 oceny)
30 min
3-4 os.
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu

Propozycja na święta, Sylwestra i nie tylko.  Taka lekka sałatka będzie świetnym uzupełnieniem tych wszystkich tuczących świątecznych pyszności , jak również znajdzie uznanie na imprezie. Mega prosta i szybka, a do tego rewelacyjna w smaku. Zapisz przepis i wypróbuj.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (9)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Śniadania

Lekkie placki z cukinii bez mąki

Śniadania Lekkie placki z cukinii bez mąki

Zdrowe i smaczne placuszki z cukinii. Doskonale smakują z jogurtem i szczypio...

Odsłon: 86

15 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 95

15 min
1
wałek
wałek
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami

W naszym domu od wielu lat jajka z farszem pieczarkowym są obowiązkowym danie...

Odsłon: 231

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 141

30 min
4

Przepis dnia

przejs
przejs
Dania główne

Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Dania główne Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Spaghetti lubi chyba każdy., To jest dodatkowo urozmaicone dodatkiem oliwek...

Odsłon: 4202

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka na skrobi ziemniaczanej

Desery Babka na skrobi ziemniaczanej

Aksamitna, jedwabista. My mówimy ... łysa. Kawałek posmarowany konfiturą wi...

Odsłon: 8674

30 min
23
Sałatki
Sałatka z kurczakiem i cukinią idealna na każdą okazję
Autor:
gotowaniepomojemu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 sałaty rzymskie
  • 1 mała cukinia
  • 1 filet z kurczaka
  • przyprawy do kurczaka: sól, pieprz, sok z cytryny, czosnek granulowany, papryka słodka
  • 1 czerwona cebula
  • 250 g pomidorków koktajlowych
  • 150 g sera sałatkowego typu feta
  • oliwa lub olej do smażenia
  • Sos:
  • 120 ml oliwy
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 ząbek czosnku
  • odrobina octu jabłkowego lub soku z cytryny do smaku
  • sól i pieprz do smaku
  • ok pół małego pęczka koperku
Sposób przygotowania:
1

Filet z kurczaka przekroić wzdłuż na pół na 2 kotlety. Każdy doprawić przyprawami wymienionymi w przepisie i odstawić. Przygotować sos, czyli dokładnie wymieszać oliwę, musztardę, miód, ocet, sól, pieprz, przeciśnięty czosnek i drobno siekany koperek. Cukinię umyć i pokroić na półplasterki, doprawić solą i pieprzem, usmażyć na patelni i przełożyć na talerz. Na tej samej patelni usmażyć filety z kurczaka z obu stron na złoty kolor, następnie pokroić na kawałki. Sałaty pokroić, dodać cukinię, cienkie plasterki cebuli, pomidorki przekrojone na połówki, kawałki sera sałatkowego, kawałki kurczaka i całość polać sosem. Sałatka jest przepyszna :-) SMACZNEGO!!!