Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Sałatka z orzeszkami

05.05.2025 Odsłon: 901
5.0 (1 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
smaker
smaker

Zdrowa sałatka z orzeszkami to pomysł na prosty i lekki, ale jednocześnie bardzo pożywny lunch czy przekąskę w trakcie pracy. Duża ilość warzyw oraz składników bogatych w nienasycone kwasy tłuszczowe omega sprawiają, że danie jest polecane osobom chcącym dbać o serce czy układ nerwowy. Całość przyrządzisz w 20 minut, w jednej misce, co także pozwala zaoszczędzić czas i wysiłki.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kotlety mielone z cebulką i ziemniakiem

Dania główne Kotlety mielone z cebulką i ziemniakiem

Polecam.

Odsłon: 2227

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 6458

30 min
20
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Śniadania Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Jestem miłośniczką sałatek. Oto dowód, że z produktów przeznaczonych na kana...

Odsłon: 3213

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Sos majowy

Dodatki Sos majowy

Polecam.

Odsłon: 338

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Kajzerka na śniadanie

Śniadania Kajzerka na śniadanie

Polecam. Łatwo zrobić, dobre jedzenie.

Odsłon: 721

15 min
4
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Przyprawa do grilla

Dodatki Przyprawa do grilla

Bogata kompozycja mieszanki przypraw zapewni wspaniały smak grillowanych mies...

Odsłon: 62

15 min
6
Sałatki
Sałatka z orzeszkami
Autor:
smaker
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 200 g sałaty lodowej
  • 150 g marchewki
  • 150 g pomidorków koktajlowych
  • 50 g czarnych oliwek
  • 1 czerwona cebula
  • 4 rzodkiewki
  • 2 garście orzeszków arachidowych prażonych, niesolonych
  • 1 garść żurawiny
  • 1 garść siekanych migdałów
Dressing:
  • 3 łyżki masła orzechowego
  • 3 łyżki octu
  • 3 łyżki oleju roślinnego
  • 3 łyżki miodu
  • 1 łyżka soku z limonki
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżka cukru
  • 1 ząbek czosnku
  • 2,5 cm korzenia imbiru
  • ¾ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka oleju sezamowego
Sposób przygotowania:
1

Migdały podpiecz w piekarniku rozgrzanym do 175 st. Celsjusza przez 5-10 minut. Wyjmij i ostudź.

2

Sałatę porwij w dłoniach na mniejsze kawałki, marchewkę zetrzyj na tarce o dużych oczkach, a cebulę i rzodkiewkę drobno poszatkuj.

3

Wszystkie składniki sałatki umieść w misce i wstępnie przemieszaj.

4

Przygotuj dressing, przenosząc wszystkie składniki do blendera i miksując je na jednolitą pastę. Zalej sosem sałatkę i całość dobrze wymieszaj.

5

Sałatkę z orzeszkami odstaw na 15 minut w temperaturze pokojowej. Ponownie wymieszaj i skosztuj – w razie potrzeby dolej dodatkowego soku z limonki.

6

Resztki przechowuj w szczelnym pojemniku, w lodówce. Zużyj w ciągu 3 dni.