Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zdrowa sałatka z orzeszkami to pomysł na prosty i lekki, ale jednocześnie bardzo pożywny lunch czy przekąskę w trakcie pracy. Duża ilość warzyw oraz składników bogatych w nienasycone kwasy tłuszczowe omega sprawiają, że danie jest polecane osobom chcącym dbać o serce czy układ nerwowy. Całość przyrządzisz w 20 minut, w jednej misce, co także pozwala zaoszczędzić czas i wysiłki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
60
16
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 68574
90
25
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 2071
6
Ostatnio komentowane przepisy
60
16
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 68574
90
25
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 2071
6
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z orzeszkami
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 200 g sałaty lodowej
- 150 g marchewki
- 150 g pomidorków koktajlowych
- 50 g czarnych oliwek
- 1 czerwona cebula
- 4 rzodkiewki
- 2 garście orzeszków arachidowych prażonych, niesolonych
- 1 garść żurawiny
- 1 garść siekanych migdałów
Dressing:
- 3 łyżki masła orzechowego
- 3 łyżki octu
- 3 łyżki oleju roślinnego
- 3 łyżki miodu
- 1 łyżka soku z limonki
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka cukru
- 1 ząbek czosnku
- 2,5 cm korzenia imbiru
- ¾ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
Sposób przygotowania:
1
Migdały podpiecz w piekarniku rozgrzanym do 175 st. Celsjusza przez 5-10 minut. Wyjmij i ostudź.
2
Sałatę porwij w dłoniach na mniejsze kawałki, marchewkę zetrzyj na tarce o dużych oczkach, a cebulę i rzodkiewkę drobno poszatkuj.
3
Wszystkie składniki sałatki umieść w misce i wstępnie przemieszaj.
4
Przygotuj dressing, przenosząc wszystkie składniki do blendera i miksując je na jednolitą pastę. Zalej sosem sałatkę i całość dobrze wymieszaj.
5
Sałatkę z orzeszkami odstaw na 15 minut w temperaturze pokojowej. Ponownie wymieszaj i skosztuj – w razie potrzeby dolej dodatkowego soku z limonki.
6
Resztki przechowuj w szczelnym pojemniku, w lodówce. Zużyj w ciągu 3 dni.