Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z tuńczykiem, jajkiem i pietruszkowym pesto
18.07.2022
Odsłon:
314
Przepis bierze udział w konkursie
Pyszna, kolorowa sałatka z tuńczykiem i jajkiem latem świetnie zastępuję główny posiłek. To też idealna opcja na pożywny posiłek do pracy :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162672
237
79
79
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 9216
25
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3410
34
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162672
237
79
79
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 9216
25
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3410
34
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z tuńczykiem, jajkiem i pietruszkowym pesto
Ola1984
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
Sałatka:
- 10 liści sałaty lodowej
- 3 jajka ugotowane na półtwardo
- 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
- 15 pomidorków paprykowych
- 4 łyżki czarnych oliwek
- 2 ogórki gruntowe
Pesto:
- 1/3 szklanki oleju lub oliwy z oliwek
- 1/2 pęczka natki pietruszki
- 4 łyżki wody
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól (do smaku)
- pieprz czarny świeżo zmielony (do smaku)
- 1/2 ząbka czosnku (opcjonalnie)
Dodatkowo:
- 2 łyżki ziaren słonecznika
- 2 łyżki pestek dyni
Sposób przygotowania:
1
Pestki dyni i słonecznika uprażyć na suchej patelni. Przestudzić. Składniki pesto z połową porcji uprażonych ziaren utrzeć w moździerzu lub zblendować niezbyt drobno. Sałatę porwać na kawałki, ułożyć na talerzu, dodać pokrojone jajka, pomidorki, ogórki obrane i pokrojone w paski, odsądzonego tuńczyka, oliwki oraz pozostałą część uprażonych ziaren. Przed podaniem sałatkę polać pesto.
2
Rady: Jeśli pesto jest za gęsto można dodać więcej oleju/oliwy lub w lżejszej wersji wody