Name: Sałatka z tuńczykiem, jajkiem i pietruszkowym pesto
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1-2 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: 10 liści sałaty lodowej; 3 jajka ugotowane na półtwardo; 1 puszka tuńczyka w sosie własnym; 15 pomidorków paprykowych; 4 łyżki czarnych oliwek; 2 ogórki gruntowe; 1/3 szklanki oleju lub oliwy z oliwek; 1/2 pęczka natki pietruszki; 4 łyżki wody; 1 łyżka soku z cytryny; sól (do smaku); pieprz czarny świeżo zmielony (do smaku); 1/2 ząbka czosnku (opcjonalnie); 2 łyżki ziaren słonecznika; 2 łyżki pestek dyni

Pestki dyni i słonecznika uprażyć na suchej patelni. Przestudzić. Składniki pesto z połową porcji uprażonych ziaren utrzeć w moździerzu lub zblendować niezbyt drobno. Sałatę porwać na kawałki, ułożyć na talerzu, dodać pokrojone jajka, pomidorki, ogórki obrane i pokrojone w paski, odsądzonego tuńczyka, oliwki oraz pozostałą część uprażonych ziaren. Przed podaniem sałatkę polać pesto.

Sałatka z tuńczykiem, jajkiem i pietruszkowym pesto

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Dynia z sycącym nadzieniem

Koktail kakaowy na mleku

Kruche ciasto ze śliwkami

Marry me chicken

Ostatnio komentowane przepisy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Dynia z sycącym nadzieniem

Koktail kakaowy na mleku

Kruche ciasto ze śliwkami

Marry me chicken

Sałatka z tuńczykiem, jajkiem i pietruszkowym pesto

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy