Name: Słynny śląski szałot
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: ziemniaki średniej wielkości, 1 kg; cebula średnia, 3 sztuki; boczek wędzony chudy, surowy, 30 dkg; ogórek kiszony jędrny średniej wielkości, 3 szt; majonez, mały słoik; sól, pieprz, do smaku

Ziemniaki gotujemy w mundurkach, hartujemy w zimnej wodzie, po wystudzeniu obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Boczek i cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na łyżce oliwy na złoto, studzimy. Ogórki kroimy również w kosteczkę, łączymy składniki dodając majonez. Ta sałatka lubi dużo pieprzu, można dodać posiekaną natkę pietruszki żeby ożywić kolor.

Słynny śląski szałot

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia

krokiety serowe z brokułami

Kurczak z miodem i sosem pieczarkowym

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Ostatnio komentowane przepisy

Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia

krokiety serowe z brokułami

Kurczak z miodem i sosem pieczarkowym

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Słynny śląski szałot

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy