Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem, porem, marchewką i papryką to najlepszy dodatek do obiadu, szczególnie zimą. W naszym domu często podawana do ryb ale również do schabowego. Do świątecznego obiadu idealna. Prosta i smaczna.
Surówka z kiszonej kapusty
Składniki
- 30 kg kapusty kiszonej ( najlepiej z marchewką)
- 1 jabłko
- 4-5 łyżek oleju słonecznikowego lub rzepakowego
- 1 por, biała część 10 cm
- po 1/2 papryki żółtej i czerwonej
- garść posiekanej natki pietruszki
- 1 mała marchew
- 2 łyżeczki cukru
- 1 płaska łyżeczka pieprzu
- szczypta kminku mielonego
Składniki
- 30 kg kapusty kiszonej ( najlepiej z marchewką)
- 1 jabłko
- 4-5 łyżek oleju słonecznikowego lub rzepakowego
- 1 por, biała część 10 cm
- po 1/2 papryki żółtej i czerwonej
- garść posiekanej natki pietruszki
- 1 mała marchew
- 2 łyżeczki cukru
- 1 płaska łyżeczka pieprzu
- szczypta kminku mielonego

Etapy przygotowania
Kapustę możemy trochę przesiekać. Marchew i jabłko obrane ze skórki, trzemy na tarce o grubych oczkach. Por kroimy w półkrążki, dajemy na sitko i przelewamy wrzątkiem. Dokładnie osączamy z wody. Papryki kroimy w drobną kostkę. Wszystkie składniki przekładamy do miski. Dodajemy olej i przyprawy. Posypujemy posiekaną natką. Mieszamy całość.

Surówka z kapusty kiszonej gotowa!

Przepis w Waszym wykonaniu (5)


Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy

Takie dania przywołują najlepsze wspomnienia z dzieciństwa.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 343

Z uwielbieniem wspominamy babciną kuchnię. Przywołuje piękne wspomnienia z d...
Odsłon: 2688

Łatwe do zrobienia. Same się obracają w czasie smażenia.
Odsłon: 1160

Puszyste, smaczne pączki na każdą okazję w ciągu całego roku.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 361
Pyszna, sycąca lasagne, w której znajdziemy mielone mięso wieprzowo-wołowe, s...
- Do pracy
- Włoska
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Indyk
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 77
Ostatnio komentowane przepisy

Takie dania przywołują najlepsze wspomnienia z dzieciństwa.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 343

Z uwielbieniem wspominamy babciną kuchnię. Przywołuje piękne wspomnienia z d...
Odsłon: 2688

Łatwe do zrobienia. Same się obracają w czasie smażenia.
Odsłon: 1160

Puszyste, smaczne pączki na każdą okazję w ciągu całego roku.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 361
Pyszna, sycąca lasagne, w której znajdziemy mielone mięso wieprzowo-wołowe, s...
- Do pracy
- Włoska
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Indyk
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 77



Składniki
- 30 kg kapusty kiszonej ( najlepiej z marchewką)
- 1 jabłko
- 4-5 łyżek oleju słonecznikowego lub rzepakowego
- 1 por, biała część 10 cm
- po 1/2 papryki żółtej i czerwonej
- garść posiekanej natki pietruszki
- 1 mała marchew
- 2 łyżeczki cukru
- 1 płaska łyżeczka pieprzu
- szczypta kminku mielonego
Kapustę możemy trochę przesiekać. Marchew i jabłko obrane ze skórki, trzemy na tarce o grubych oczkach. Por kroimy w półkrążki, dajemy na sitko i przelewamy wrzątkiem. Dokładnie osączamy z wody. Papryki kroimy w drobną kostkę. Wszystkie składniki przekładamy do miski. Dodajemy olej i przyprawy. Posypujemy posiekaną natką. Mieszamy całość.
Surówka z kapusty kiszonej gotowa!
Pyszny dodatek do dania :)
Pyszotka:)
Najlepsza surówka do obiadu .;) Pychotka