Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Szybka sałatka dla gości

08.03.2023 Odsłon: 25488
5.0 (26 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Niespodziewani goście to zwykle powód do radości, ale często też niemały kłopot. Mając zaledwie godzinę do czasu ich przybycia, nie masz szans przygotować obiadu z deserem. Zapewne jednak chcesz poczęstować przybyszy, zwłaszcza jeśli mają za sobą długą podróż. Z pomocą przyjdzie ci szybka sałatka dla gości – tak pożywna, że może zastąpić solidny posiłek, a zarazem wykwintna i smaczna. Takie danie możesz przygotować z dowolnych niemal, dostępnych w domu składników. Charakteru nadasz jej niecodziennym dodatkiem, np. w postaci czerwonego kawioru albo owocu granatu – grunt, by stanowił piękny akcent kolorystyczny i pozostawił gości z poczuciem, że zostali poczęstowani wyjątkową, przyrządzoną specjalnie dla nich potrawą!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Dania główne

Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym

Dania główne Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym

Mięciutka pierś kurczaka w kremowym pomidorowym sosie to idealny obiad w upal...

Odsłon: 2638

60 min
6
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami

Dania główne Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami

Coś sezonowego, smacznego i kolorowego.

Odsłon: 461

60 min
2

Przepis dnia

smaker
smaker
Desery

Gofry z serka wiejskiego

Desery Gofry z serka wiejskiego

Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...

Odsłon: 20146

15 min
11
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

filety z dorsza w sosie z bazylii

Dania główne filety z dorsza w sosie z bazylii

Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...

Odsłon: 568

30 min
3
Wiesia-S
Wiesia-S
Przetwory

Lato w słoikach

Przetwory Lato w słoikach

Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...

Odsłon: 739

60 min
1
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki krokodylki

Przetwory Ogórki krokodylki

Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...

Odsłon: 7168

30 min
43
Sałatki
Szybka sałatka dla gości
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 jajka
  • 1 puszka tuńczyka
  • 50 g zielonych oliwek
  • ½ puszki groszku konserwowego
  • 2 ogórki kiszone
  • mały pęczek szczypiorku
  • kilka gałązek koperku
  • 2 łyżeczki kawioru łososiowego (opcjonalnie)
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • sól, pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1

Ugotuj jajka na twardo (8-10 minut od chwili zagotowania się wody). Obierz, przestudź i pokrój je w kostkę. Odcedź tuńczyka z zalewy. Najlepiej sprawdzi się taki w kawałkach, w sosie własnym, ale jeśli takim nie dysponujesz, wykorzystaj dowolny wariant.

2

Odcedź groszek z zalewy i przepłucz pod bieżącą wodą. Możesz też wykorzystać podobną ilość (około 120 g) podgotowanego groszku mrożonego.

3

Pokrój w niewielką kostkę ogórki. Połącz wszystkie składniki w misce. Dodaj posiekany drobno koperek i szczypiorek.

4

Przygotuj dressing z majonezu, jogurtu, musztardy i soku z cytryny. Wymieszaj dokładnie z pozostałymi składnikami. Dopraw sałatkę do smaku sola i pieprzem. Na samym końcu dodaj kawior i ostrożnie (by nie popękał) wymieszaj.