Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Cukiniowe placki z musem bobowym"
To najprostszy na świecie przepis na babeczki kakaowe. Mimo iż są proste i sz...
Odsłon: 26
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 55
Przepis dnia
Chcesz zaskoczyć rodzinkę przy najbliższym obiedzie...Nie masz ochoty znowu j...
Odsłon: 20948
To najprostszy na świecie przepis na babeczki kakaowe. Mimo iż są proste i sz...
Odsłon: 26
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 55
Przepis dnia
Chcesz zaskoczyć rodzinkę przy najbliższym obiedzie...Nie masz ochoty znowu j...
Odsłon: 20948
Składniki
Cukinię umyj, obetnij końce i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Odciśnij z nadmiaru soków i przełóż do miski. Następnie wymieszaj ze startym parmezanem, przypraw solą, pieprzem i suszonym oregano. Dodaj jajko, wsyp mąkę i dokładnie wymieszaj. Na patelni rozgrzej olej, wlej masę i usmaż placki.
Ugotuj bób na miękko w dużej ilości osolonego wrzątku, odcedź i obierz z łupinek, zmiksuj. Do masy dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Wlej sok z cytryny, oliwę i dopraw chili. Całość połącz. Jeśli pasta będzie zbyt gęsta, wymieszaj ją z przegotowaną wodą. Usmażone placki podawaj polane musem z bobu. Obok ułóż kawałki grillowanego boczku.Źródło: Na żywo