Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jajka sadzone z kiełbasą przypominającą salami, a zwaną sudzukiem są częścią tureckiego , jakże urozmaiconego śniadania. Warto urozmaicić nasze śniadanie od czasu czymś egzotycznym albo przynajmniej niecodziennym. Ja sudzuk kupiłam przez przypadek robiąc zakupy. Po prostu wpadł mi w oczy i pomyślałam sobie, że dobrze by było przypomnieć sobie smak tureckiego śniadania.
Patelnia, szpatułka
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 657
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 657
Składniki
Na małej patelni rozgrzać olej i położyć plasterki kiełbasy, którą smażymy na małym ogniu na obu stronach bardzo krótko, bo łatwo ją przypalić.
Kiełbasę odsunąć na boki, wbić jajka i smażyć na małym ogniu aż białka się zetną. Posypujemy płatkami chili, pieprzem, solą.Ja przykrywam pokrywką.
Podajemy z oliwkami, pomidorami, ogórkiem oraz chlebem