Smaker

Jajka sadzone po turecku

02.11.2023 Odsłon: 504
5.0 (6 oceny)
Jajka sadzone po turecku
15 min
1-2 os.
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli

Jajka sadzone z kiełbasą przypominającą salami, a zwaną sudzukiem są częścią tureckiego , jakże urozmaiconego śniadania. Warto urozmaicić nasze śniadanie od czasu czymś egzotycznym albo przynajmniej niecodziennym. Ja sudzuk kupiłam przez przypadek robiąc zakupy. Po prostu wpadł mi w oczy i pomyślałam sobie, że dobrze by było przypomnieć sobie smak tureckiego śniadania.

Potrzebne przybory kuchenne

Patelnia, szpatułka

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa meksykańska gulaszowa
wałek
wałek
Zupy

Zupa meksykańska gulaszowa

Zupy Zupa meksykańska gulaszowa

Pikantna zupa gulaszowa w stylu meksykańskim, w sam raz na imprezę. Zupa świ...

Odsłon: 251

30 min
2
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Dania główne Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...

Odsłon: 774

30 min
4
Oszukane mielone
smaker
smaker
Dania główne

Oszukane mielone

Dania główne Oszukane mielone

Kotleciki z wyglądu trochę przypominają mielone, ale nie zawierają grama mięs...

Odsłon: 7526

30 min
7
Żur postny z grzybami
wałek
wałek
Zupy

Żur postny z grzybami

Zupy Żur postny z grzybami

W okresie postu żur i śledź to najczęściej przyrządzane potrawy w dawnej kuch...

Odsłon: 5849

30 min
14
Błyskawiczna babka dwukolorowa na oleju
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody
Desery

Błyskawiczna babka dwukolorowa na oleju

Desery Błyskawiczna babka dwukolorowa na oleju

Błyskawiczna babka dwukolorowa na oleju

Odsłon: 36210

60 min
68
Zapiekane naleśniki
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekane naleśniki

Dania główne Zapiekane naleśniki

Brakuje ci pomysłu na obiad? Przygotuj zapiekane naleśniki z rewelacyjnym far...

Odsłon: 65266

60 min
59
Śniadania
Jajka sadzone po turecku
Jajka sadzone po turecku
Autor:
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 jajka
  • Kilka plastrów tureckiej kiełbasy sudzuk
  • 1 oliwy z oliwek
  • Szczypta płatków chili
  • Szczypta pieprzu
  • Odrobina soli
Sposób przygotowania:
1

Na małej patelni rozgrzać olej i położyć plasterki kiełbasy, którą smażymy na małym ogniu na obu stronach bardzo krótko, bo łatwo ją przypalić.

2

Kiełbasę odsunąć na boki, wbić jajka i smażyć na małym ogniu aż białka się zetną. Posypujemy płatkami chili, pieprzem, solą.Ja przykrywam pokrywką.

3

Podajemy z oliwkami, pomidorami, ogórkiem oraz chlebem