Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Łopatka, nóż, deska do krojenia, patelnia
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
30
6
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 513519
1361
12
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
30
6
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 513519
1361
12
REKLAMA
Śniadania
Menemen - jajecznica turecka
bohart75
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 jajek
- 2 duże pomidory malinowe zamiennie wagowy odpowiednik koktajlowych
- 1 zielona papryka
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- ½ łyżeczki oregano
- ¼ łyżeczki chili
- sól i pieprz do smaku
- garść natki pietruszki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sera feta do smaku
Sposób przygotowania:
1
Drobno pokrojoną cebulę zeszklij na oliwie z oliwek. Dodaj pokrojone pomidory bez skóry, a także pokrojoną w kostkę zieloną paprykę, dorzuć czosnek przeciśnięty przez praskę. Wszystko podduś do momentu, aż warzywa zmiękną, a soki z warzyw odparują. Dopraw wszystko solą, pieprzem i pozostałymi przyprawami. Chwilę podsmaż. Na koniec wbij jajka, wymieszaj do ich ścięcia i połączenia składników.
2
Danie wyłóż na talerze, udekoruj świeżą natką pietruszki, oraz pokruszonym serem feta.