Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Inny pomysł na śniadanie inspirowane turecką kuchnią. Bardzo proste, szybkie w wykonaniu i smaczne.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Patelnia, łyżka lub widelec, tarka,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Duszona karkówka z ziemniakami
Karkówka duszona z ziemniakami to klasyczne, sycące danie obiadowe, idealne n...
Odsłon: 948
12
6
Dania główne
młode ziemniaki z bobem
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 1606
7
Dania główne
Karkówka do obiadu
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1836
6
Przetwory
Ogórki kiszone
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 9116
9
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Duszona karkówka z ziemniakami
Karkówka duszona z ziemniakami to klasyczne, sycące danie obiadowe, idealne n...
Odsłon: 948
12
6
Dania główne
młode ziemniaki z bobem
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 1606
7
Dania główne
Karkówka do obiadu
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1836
6
Przetwory
Ogórki kiszone
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 9116
9
REKLAMA
Śniadania
Omlet inspirowany turecką kuchnią
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 jajka
- 2 -3 plasterki tureckiej kiełbasy sudzuk
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Szczypta płatków chili
- Sól do smaku
- 1 łyżka żółtego sera startego na tarce
- Szczypta pieprzu czarnego
Sposób przygotowania:
1
Rozgrzać tłuszcz na patelni na małym ogniu. W tym czasie myjemy jajka, które wybijamy następnie do miski. Dodajemy płatki chili, pieprz, sól.
2
Mieszamy niedbale
3
Wylewamy na patelnię, a w tym czasie ścieramy set na tarce.
4
Na ścinające się jajka kładziemy ser
5
Na ser kładziemy plasterki kiełbasy, po czym składamy jajko na pół szpatułką. Jeśli trzeba, podtrzymujemy przez chwilę szpatułkę, aby jajko pozostało w takiej złożonej pozycji.
6
Kiedy jajko już samo się trzyma, przykrywamy pokrywką dopóki omlet osiągnie pożądaną dla nas konsystencję. Ja wolę jajka luźniejsze, więc zaraz jak się jajko zetnie, zdejmuję z ognia. Omlet można położyć na kromkę tostu posmarowanego masłem lub tak jak pokazuję na zdjęciu.