Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Inny pomysł na śniadanie inspirowane turecką kuchnią. Bardzo proste, szybkie w wykonaniu i smaczne.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Patelnia, łyżka lub widelec, tarka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 474
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1202
11
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2613
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1107
7
Ostatnio komentowane przepisy
5
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 474
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1202
11
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2613
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1107
7
REKLAMA
Śniadania
Omlet inspirowany turecką kuchnią
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 jajka
- 2 -3 plasterki tureckiej kiełbasy sudzuk
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Szczypta płatków chili
- Sól do smaku
- 1 łyżka żółtego sera startego na tarce
- Szczypta pieprzu czarnego
Sposób przygotowania:
1
Rozgrzać tłuszcz na patelni na małym ogniu. W tym czasie myjemy jajka, które wybijamy następnie do miski. Dodajemy płatki chili, pieprz, sól.
2
Mieszamy niedbale
3
Wylewamy na patelnię, a w tym czasie ścieramy set na tarce.
4
Na ścinające się jajka kładziemy ser
5
Na ser kładziemy plasterki kiełbasy, po czym składamy jajko na pół szpatułką. Jeśli trzeba, podtrzymujemy przez chwilę szpatułkę, aby jajko pozostało w takiej złożonej pozycji.
6
Kiedy jajko już samo się trzyma, przykrywamy pokrywką dopóki omlet osiągnie pożądaną dla nas konsystencję. Ja wolę jajka luźniejsze, więc zaraz jak się jajko zetnie, zdejmuję z ognia. Omlet można położyć na kromkę tostu posmarowanego masłem lub tak jak pokazuję na zdjęciu.