Smaker

Omlet śniadaniowy

02.11.2023 Odsłon: 1164
5.0 (22 oceny)
15 min
1-2 os.
bozena1960
bozena1960

Proste ale sycące i smakowite śniadanie. Omlet z szynką, pieczarkami i dużą ilością startego sera żółtego. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

patelnia, nóż, trzepaczka, tarka, deska , pojemnik, widelec,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (11)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

little_Chef
little_Chef
Desery

Tort galaretkowy śmietanowo-owocowy

Desery Tort galaretkowy śmietanowo-owocowy

Nie przegapcie! Prosty, smaczny i efektowny przepis! Smak umiarkowanie słodki...

Odsłon: 2283

30 min
9
smaker
smaker
Ciasta

Pishinger

Ciasta Pishinger

Pishinger to deser wywodzący się z Wiednia, stoicy Austrii, który przybył do...

Odsłon: 6336

30 min
9
nalyt4aq
nalyt4aq
Dania główne

pizzerinki

Dania główne pizzerinki

szybki przepis na pizzę:) z tych propozycji wyjdzie około 12 małych porcji

Odsłon: 426

30 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Tort mango

Ciasta Tort mango

Tort mango to lekki, tropikalny deser, w którym puszysty biszkopt spotyka się...

Odsłon: 1331

60 min
4
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka makaronowa

Dania główne zapiekanka makaronowa

Gorąca i pachnąca zapiekanka makaronowa z dodatkiem brokułów i migdałów smaku...

Odsłon: 849

60 min
4
bryssska
bryssska
Sałatki

Śledź po japońsku

Sałatki Śledź po japońsku

Śledzie po japońsku to jedna z potraw wigilijnych mojego stołu, ale robię ja...

Odsłon: 17367

30 min
55
Śniadania
Omlet śniadaniowy
Autor:
bozena1960
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • jajka 5,
  • pieczarki 150 g,
  • szynka 3 plastry,
  • mała cebula lub 1/2 większej,
  • ser żółty starty na tarce 3/4 szklanki o poj. 250 ml,
  • sól i pieprz do smaku,
  • masło klarowne 2 łyżki,
  • posiekana cebulka 1 duża łyżka,
  • Opcjonalnie ketchup,
Sposób przygotowania:
1

Pieczarki oczyścić, pokroić w półplasterki, cebulę po obraniu pokroić w kostkę. Szynkę pokroić w paseczki lub kostkę ,ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Jajka wbić do wyższego naczynia rozbełtać , dodać starty ser oraz sól i pieprz mielony do smaku wymieszać. Na dużej patelni rozgrzać masło klarowne, włożyć pokrojoną cebulę i podsmażyć do zeszklenia , do zeszklonej cebuli dodać pokrojone pieczarki podsmażać do miękkości pieczarek. Następnie masę jajeczną z serem wlać do zawartości patelni wyrównać delikatnie powierzchnię i smażyć na niewielkim ogniu nie mieszając tylko podważając łopatką brzegi omletu. Omlet przykryć przykrywką i jeszcze chwilę podsmażać do całkowitego rozpuszczenia sera. Gotowy omlet zsunąć na talerz i oprószyć posiekaną cebulką zieloną. Można polać ketchupem. Smacznego

2

Podsmażanie cebuli i pieczarek.

3

Jajka rozbełtać i wymieszać z startym serem.

4

Masą jajeczną zalać zawartość patelni.

5

Podsmażać na małym ogniu palnika.

6

Omlet gotowy do podania.