Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty , szybki i smaczny omlet to pomysł na pyszne sycące śniadanie. Omlet z dodatkiem sera mozzarellą oraz podsmażonymi z cebulką pieczarkami. Polecam
patelnia, kubek, widelec, talerz,
Ciasto Trójmiasto jest niezwykle pracochłonne, ale warte każdej poświęconej m...
Odsłon: 11876
Cud witaminowy w postaci koktajlu "zero cukru"
Odsłon: 111
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 8560
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 155337
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 1159
Ciasto Trójmiasto jest niezwykle pracochłonne, ale warte każdej poświęconej m...
Odsłon: 11876
Cud witaminowy w postaci koktajlu "zero cukru"
Odsłon: 111
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 8560
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 155337
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 1159
Składniki
Cebulę obrać , pokroić w pół piórka, pieczarki oczyścić, obrać i pokroić w plasterki, na patelni rozgrzać większą połowę masła klarownego dodać pokrojoną cebulę i podsmażyć do zeszklenia. Do zeszklonej cebuli dodać pokrojone pieczarki i podsmażać mieszając do miękkości doprawiając pieprzem i solą. Jajka rozbełtać z dodatkiem mleka, dodać soli i pieprzu do smaku oraz starty ser mozzarella. Wszystko dokładnie wymieszać. Patelnię dobrze rozgrzać dodać pozostałe masło , gdy masło się rozpuści wlać rozbełtane jajka z serem. Smażyć bez przykrycia do ścięcia jajek , a brzegi się zetną, wtedy delikatnie omlet obrócić na drugą stronę. Chwilę podsmażać, zdjąć na talerz, na jedną połówkę omleta nałożyć przygotowane pieczarki zakryć drugą połową , posypać posiekaną cebulką. Smacznego
Smażenie omletu.
Omlet po obróceniu.
Gotowy omlet do podania.