Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Schab gotowany

09.11.2009 Odsłon: 202980
5.0 (287 oceny)

Przepis dnia: 12-12-2009

30 min
>6 os.
renka
renka

Schab jest soczysty ,lekko różowy i nie zmniejsza swojej objętości. Przepis dostałam od znajomej i go wypróbowałam.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (61)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (61)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z zielonym groszkiem

Sałatki Sałatka z zielonym groszkiem

Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.

Odsłon: 227

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 809

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 937

30 min
11
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupy Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...

Odsłon: 144

60 min
3
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik okrągły na kruchym spodzie

Ciasta Sernik okrągły na kruchym spodzie

Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...

Odsłon: 2836

30 min
12
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety schabowe smażone na smalcu

Dania główne Kotlety schabowe smażone na smalcu

Proste kotlety schabowe , panierowane i smażone na smalcu. Są duże lepsze jak...

Odsłon: 444

30 min
5
Wędliny
Schab gotowany
Autor:
renka
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • schab, 2 kg
  • woda, 2 litry
  • sól, 1/2 szklanki
  • majonez, 2 łyżki
  • cukier, 1 łyżka
  • pieprz prawdziwy mielony, 1/2 łyżeczki
  • Pieprz ziołowy, 1/2 łyżeczki
  • czosnek, 4 ząbki
  • majeranek,liść laurowy,ziele ang., według uznania
Sposób przygotowania:
1

Wymieszać wodę z przyprawami i majonezem,tak aby utworzyła się w miarę jednolita zawiesina.

2

Zalewę zagotować i ostudzić.

3

Dodać mięso ,ponownie zagotować i utrzymać w stanie wrzącym 8-10 minut.

4

Następnie zdjąć z ognia całość zostawić w zalewie do wystygnięcia ,najlepiej na noc.

5

Rano ponownie zagotować wszystko i znów zostawić do wystygnięcia SMACZNEGO