Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Sałatki
Surówka z młodej kapustki z włoskimi orzechami
Uwielbiam młodą kapustkę pod każdą postacią, jest wdzięcznym produktem do wsz...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 3305
2
Sałatki
Sałatka z rybą
Pełnowartościowa sałatka z rybą to dobry pomysł na lekki posiłek, który dzięk...
- Polska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Nabiał
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 107
3
6
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 263
6
Ostatnio komentowane przepisy
6
Sałatki
Surówka z młodej kapustki z włoskimi orzechami
Uwielbiam młodą kapustkę pod każdą postacią, jest wdzięcznym produktem do wsz...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 3305
2
Sałatki
Sałatka z rybą
Pełnowartościowa sałatka z rybą to dobry pomysł na lekki posiłek, który dzięk...
- Polska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Nabiał
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 107
3
6
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 263
6
REKLAMA
Wędliny
Warzywny pasztet
TV14
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 120 g komosy ryżowej (quinoa)
- sól
- 250 g boćwiny
- 300 g brokułów
- 2 cebule
- 1 ząbek czosnku
- 1/2 pęczka natki pietruszki
- oliwa
- 3 łyżki białego wina
- pieprz i sól
- 1 łyżeczka granulowanego bulionu warzywnego
- świeżo starta gałka muszkatołowa
- 3-4 łyżki soku z cytryny
- 100 g startego pikantnego sera żółtego
- 4 jajka
- 250 g chudego twarogu
- 2 łyżki mąki
- papryka w proszku
- masło i bułka tarta do formy
Sposób przygotowania:
1
Komosę ryżową opłucz i gotuj w 300 ml osolonej wody przez 10 minut. Zdejmij z gazu i zostaw pod przykryciem na kolejne 10 minut. Posiekaj boćwinę (oddzielnie łodygi i liście). Brokuły podziel na różyczki i ugotuj al dente.
2
Cebulę, czosnek i natkę posiekaj. Podsmaż cebulę z czosnkiem na oliwie na złoty kolor. Dodaj łodygi boćwiny i smaż, mieszając. Wlej wino, 3-4 łyżki wody, dopraw solą, pieprzem, bulionem i gotuj 8 minut. Następnie dodaj liście boćwiny, wymieszaj i zostaw pod przykryciem.
3
Dodaj gałkę muszkatołową i 2 łyżki soku z cytryny. Ubij białka ze szczyptą soli na sztywno. Wymieszaj twaróg z żółtkami, serem tartym, komosą, brokułami, boćwiną i natką. Dopraw papryką i resztą soku z cytryny. Wmieszaj pianę z białek.
4
Piecz godzinę w 180°C. Pasztet wyjmij i pozostaw 10 minut w formie. Podawaj.Źródło: TV14