Smaker

Wyspy ze schabu

23.07.2019 Odsłon: 6981
5.0 (18 oceny)
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Mięso, ze schabu nadziewane sosem czosnkowym, przykryte pieczarkami.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 2252

>60 min
25
smaker
smaker
Desery

Faworki pieczone w piekarniku

Desery Faworki pieczone w piekarniku

Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...

Odsłon: 5843

30 min
5
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ryba w sosie koperkowym

Dania główne ryba w sosie koperkowym

Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...

Odsłon: 823

30 min
3
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 30241

30 min
30
smaker
smaker
Dania główne

Schab po kozacku

Dania główne Schab po kozacku

Schabowe czy mielone? W rozstrzygnięciu tego dylematu pomaga przepis inspirow...

Odsłon: 55869

30 min
77
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa inaczej

Sałatki Sałatka jarzynowa inaczej

Prawie zawsze warzywa pozostałe po gotowaniu rosołu wykorzystujemy do sałatek...

Odsłon: 7269

30 min
9
Wędliny
Wyspy ze schabu
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg schabu
  • Ogórek świeży
  • Cebula
  • ½ kg pieczarek
  • 3 łyżki jogurtu
  • 3 łyżki majonezu
  • Olej do smażenia
  • Sól
  • Pieprz
  • Czosnek
  • Serek topiony
  • 15 dag sera żółtego
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso kroimy w plastry 2 centymetrowe, lekko rozbijamy. 2. W środku mięsa robimy otwór. 3. Doprawiamy solą oraz pieprzem.

2

4. Ogórek obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczach. 5. Do ogórka dodajemy jogurt oraz majonez. 6. Doprawiamy pieprzem, solą oraz czosnkiem, mieszamy.

3

7. Sosem napełniamy kieszonki w mięsie i spinamy wykałaczką.

4

8. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

5

9. Cebulę obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju. 10. Do cebuli dodajmy pokrojone pieczarki. 11. Doprawiamy pieprzem oraz solą. 12. Dodajemy serek i prużymy do chwili jego rozpuszczenia.

6

13. Sos pieczarkowy wykładamy na mięso.

7

14. Pieczemy 30 minut w 180 °C. 15. Na koniec posypujemy startym żółtym serem i jeszcze zapiekamy 2 minutki.

8

16. Danie gotowe. 17. Smacznego.