Smaker
Ewa_Gotuje

Chińska zupa z grzybami i makaronem

03.04.2010 Odsłon: 79
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Smaczny pomysł na "Chińska zupa z grzybami i makaronem"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

SmakowiteDania
SmakowiteDania
Dodatki

Chrupiąca surówka z kapusty pekińskiej

Dodatki Chrupiąca surówka z kapusty pekińskiej

Dziś mam dla Was przepis na pyszną i zdrową surówkę z kapusty pekińskiej, któ...

Odsłon: 75

15 min
1
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Dania główne

Wiejski garnek

Dania główne Wiejski garnek

Wiejski garnek. Pyszne danie jednogarnkowe dla każdego.

Odsłon: 709

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany Leśny Mech

Ciasta Sernik gotowany Leśny Mech

Sernik gotowany o malinowym smaku, na szpinakowym biszkopcie to nasza propozy...

Odsłon: 514

60 min
3
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Serowa przekąska

Przekąski Serowa przekąska

Pyszna do pracy lub dziecku do szkoły na drugie śniadanie.

Odsłon: 633

30 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Wiosenna sałatka z rzodkiewką i kiszonym ogórkiem

Sałatki Wiosenna sałatka z rzodkiewką i kiszonym ogórkiem

To doskonała sałatka na wszelkie okazje - śniadanie, kolację, dodatek do obia...

Odsłon: 549

60 min
3
Futka
Futka
Dodatki

Marchewka z groszkiem

Dodatki Marchewka z groszkiem

Marchewkę z groszkiem znamy wszyscy. W polskiej kuchni to klasyk wśród dodatk...

Odsłon: 273

15 min
7
Zupy
Chińska zupa z grzybami i makaronem
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • kawałek imbiru
  • 1 l bulionu
  • 30 dag indyka
  • 2 marchewki
  • pół pora
  • po 5 dag suszonych grzybów mun i makaronu ryżowego
  • 2 łyżki skrobi kukurydzianej
  • 1 jajko
  • kurkuma
  • sos sojowy
  • chili
Sposób przygotowania:
1

Czas ok. 50 min; porcja – 360 kcal, cena 3,50 zł

2

Imbir obierz, zetrzyj na tarce. Bulion zagotuj, włóż umyte mięso. Ugotuj do miękkości, wyjmij. Marchewkę obierz, potnij w słupki. Grzyby i makaron namocz. Indyka potnij w paski.

3

Miękkie grzyby pokrój w plasterki i wraz z marchewką, posiekanym kawałkiem pora oraz mięsem włóż do bulionu. Gotuj jeszcze 10 minut.

4

Pod koniec gotowania wrzuć do zupy starty imbir i dołóż namoczony, dobrze osączony makaron ryżowy. Skrobię kukurydzianą (ewentualnie ziemniaczaną) wymieszaj z niewielką ilością zimnej wody, wlej do zupy. Wymieszaj i ponownie zagotuj.

5

Jajko umyj, wbij do miseczki. Roztrzep widelcem z kilkoma łyżkami zimnej wody i wlej do zupy. Mieszaj, aż jajko się zetnie. Dodaj sporą szczyptę kurkumy, przypraw całość do smaku sosem sojowym i chili.Źródło: Świat kobiety