Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Kremowa zupa z groszku"
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 13420
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1531
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
Odsłon: 14780
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 6088
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 13420
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1531
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
Odsłon: 14780
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 6088
Składniki
Szalotki obrać, posiekać. Wrzucić na rozgrzane masło. Mieszając, zeszklić. Dosypać groszek i dusić razem kilka minut. Dolać gorący bulion. Gotować jeszcze 10 minut bez przykrycia.
Mozzarellę pokroić w koste czkę. Kawałki sera wrzucić do wrzącej zupy. Mieszając, podgrzewać, aż ser całkowicie się rozpuści. Następnie zupę zmiksować blenderem na gładko.
Przyprawić do smaku sokiem z cytryny, solą, pieprzem oraz świeżo startą gałką muszkatołową. Każdą porcję udekorować kleksem kwaśnej śmietany oraz listkiem bazylii.
Można część (kilka łyżek) podgotowanego groszku odłożyć i posypać nim każdą porcję zupy przed podaniem.
ok. 45 minutŹródło: Twoje Imperium