Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wymaga trochę czasu, lecz krupnik bardzo smaczny.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Ugotować wywar z warzyw, kości i przypraw.
2
Jeśli używamy grzybów suszonych, musimy je umyć i ugotować.
3
Po ugotowaniu grzyby pokroić.
4
Przygotowany wywar cielęcy przecedzić, dodać do niego grzyby i przepłukaną kaszę, gotować ok. 15 minut.
5
Następnie dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, gotować następne 20 minut.
6
Na koniec zupę zaprawić śmietaną i mąką oraz dodać pokrojoną marchewkę i pietruszkę z gotowanego wywaru.
7
Zupę posypać natką.
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Zupy
Krupnik tradycyjny
Tradycyjna pyszna polska zupa, czyli krupnik. Klasyka naszej kuchni.Jest bard...
Odsłon: 4729
51
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki z cukinii i marchewki
Pyszne, delikatne oraz pożywne placki z cukinii i marchewki. Możemy serwować...
Odsłon: 106
3
Dodatki
Młoda kapusta gotowana do obiadu
Zdrowy, lekki i niesamowicie smaczny dodatek do obiadu. Gotowana moda kapusta...
Odsłon: 26954
30
Dania główne
Ziemniaki okraszone skwarami, podane z zsiadłym mlekiem.
Danie na ciepłe dni. Ziemniaki okraszone skwarkami z cebulką, podane z chłodn...
Odsłon: 775
7
Dania główne
Ryż z kurczakiem i warzywami
Szybki i łatwy przepis na pyszne i zdrowe danie obiadowe
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Chińska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
Odsłon: 148
2
Desery
Bułeczki drożdżowe z rabarbarem
Szybkie i smaczne bułeczki tym razem z rabarbarem.Najlepiej smakują z owocami...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Dla dzieci
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 853
3
Inne przepisy autora
41
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki z cukinii i marchewki
Pyszne, delikatne oraz pożywne placki z cukinii i marchewki. Możemy serwować...
Odsłon: 106
3
Dodatki
Młoda kapusta gotowana do obiadu
Zdrowy, lekki i niesamowicie smaczny dodatek do obiadu. Gotowana moda kapusta...
Odsłon: 26954
30
Dania główne
Ziemniaki okraszone skwarami, podane z zsiadłym mlekiem.
Danie na ciepłe dni. Ziemniaki okraszone skwarkami z cebulką, podane z chłodn...
Odsłon: 775
7
Dania główne
Ryż z kurczakiem i warzywami
Szybki i łatwy przepis na pyszne i zdrowe danie obiadowe
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Chińska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
Odsłon: 148
2
Desery
Bułeczki drożdżowe z rabarbarem
Szybkie i smaczne bułeczki tym razem z rabarbarem.Najlepiej smakują z owocami...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Dla dzieci
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 853
3
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Krupnik grzybowy
smacznego
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- wody, 1,5 l.
- kosci cielęcych, 0,5 kg
- marchewka, 1
- pietruszka, 1
- cebula opalona na ogniu, 1
- sól
- pieprz
- listek laurowy
- bulionu grzybowego, 2 kostki
- kaszy perłowej, 0,5 szklanki
- ziemniaków, 0,3 kg
- średnich suszonych grzybów, 7
- kwaśnej śmietany, 0,5 szklanki
- mąki, 1 łyżka
- kilka listków natki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Ugotować wywar z warzyw, kości i przypraw.
2
Jeśli używamy grzybów suszonych, musimy je umyć i ugotować.
3
Po ugotowaniu grzyby pokroić.
4
Przygotowany wywar cielęcy przecedzić, dodać do niego grzyby i przepłukaną kaszę, gotować ok. 15 minut.
5
Następnie dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, gotować następne 20 minut.
6
Na koniec zupę zaprawić śmietaną i mąką oraz dodać pokrojoną marchewkę i pietruszkę z gotowanego wywaru.
7
Zupę posypać natką.
Przepisy Zupy
Zupy
Zupa ogórkowa krem z chipsami boczkowymi
Zupy
Zupa grochowa na kościach żeberkowych wędzonych
Zupy
Kapuśniak z młodej kapusty. Sycąca wiosenna zupa
Zupy
Zupa krem z pieczonych buraków
Zupa ogórkowa krem z chipsami boczkowymi
Delikatna w smaku , aromatyczna, wzbogacona chipsami - pokochają wszyscy.
Odsłon: 21
Zupa grochowa na kościach żeberkowych wędzonych
Mam dziś dla was propozycję na pyszną zupę grochową z zapalaną mąką na wędzon...
Odsłon: 100