Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Zielona zupa z natką pietruszki"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Rosół świąteczny na rurze wołowej
Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Wołowina
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 213
6
Desery
Trufle z kaszy jaglanej
Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz rezygnować ze zdrowych wyb...
Odsłon: 956
6
Przepis dnia
12
Desery
kisiel owocowy z jogurtem
Przyjemny w wykonaniu i fantastyczny w smaku kisiel ze śliwek i jabłek posypa...
Odsłon: 509
6
Przepis dnia
Dania główne
Prosta lazania
Lazania wbrew pozorom jest bardzo prostym daniem. Ta doskonała uczta kulinarn...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
Odsłon: 666475
1289
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Rosół świąteczny na rurze wołowej
Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Wołowina
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 213
6
Desery
Trufle z kaszy jaglanej
Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz rezygnować ze zdrowych wyb...
Odsłon: 956
6
Przepis dnia
12
Desery
kisiel owocowy z jogurtem
Przyjemny w wykonaniu i fantastyczny w smaku kisiel ze śliwek i jabłek posypa...
Odsłon: 509
6
Przepis dnia
Dania główne
Prosta lazania
Lazania wbrew pozorom jest bardzo prostym daniem. Ta doskonała uczta kulinarn...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
Odsłon: 666475
1289
REKLAMA
Zupy
Zielona zupa z natką pietruszki
Olivia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- pęczek zielonych szparagów
- 1/2 szklanki kremówki
- kilka gałązek natki plus kilka listków do dekoracji
- łyżeczka soku z cytryny
- 1 litr bulionu warzywnego z kostki
- cukier
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Szparagi umyj w zimnej wodzie, osusz i obierz końcówki ze skórki. Odetnij zdrewniałe końce. Odkrój główki, a łodyżki posiekaj w plasterki. Wrzuć szparagi do bulionu i gotuj ok. 10 minut.
2
Gdy będą miękkie, wyjmij po dwie główki na porcję i trochę szparagowych plasterków do dekoracji. Bulion lekko ostudź, dodaj do niego posiekaną natkę i całość zmiksuj. Do zupy dodaj szczyptę cukru, sok z cytryny, sól i pieprz do smaku. Dolej śmietankę, dokładnie wymieszaj i jeszcze raz zagotuj, by zupa była gorąca. 3. Wlej zupę do salaterek, udekoruj główkami i plasterkami szparagów oraz listkami natki.
3
Rada:To delikatna, lekka zupa, dlatego najlepiej podawaj ją z grzankami.Źródło: Olivia