Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Zupa grem z zielonego groszku

29.11.2017 Odsłon: 2030
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
planetkai
planetkai

Kolorem i smakiem...zniewala!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka śledziowa

Sałatki Sałatka śledziowa

Prosta, szybka i smaczna sałatka śledziowa. Sałatka układana warstwowo , prze...

Odsłon: 270

15 min
7
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makaron z indykiem i brokułem

Dania główne Makaron z indykiem i brokułem

Proste , pożywne i sycące danie z makaronu, brokułu i indyka. Polecam na szyb...

Odsłon: 291

30 min
8
bozena1960
bozena1960
Zupy

Kapuśniak z kiszonej kapusty

Zupy Kapuśniak z kiszonej kapusty

Przepis na ten kapuśniak pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy. Jest to prze...

Odsłon: 1231

60 min
3
Bobby
Bobby
Dania główne

Makaron z boczkiem i pomidorami

Dania główne Makaron z boczkiem i pomidorami

Ta wersja makaronu, to jest trochę cięższa niż poprzednia, ale jeśli chodzi o...

Odsłon: 199

60 min
3
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Chrupiące udka z kurczaka według przepisu Mikołaja

Dania główne Chrupiące udka z kurczaka według przepisu Mikołaja

Przepis według pomysłu mojego przyjaciela. Bardzo łagodne, delikatne w smaku...

Odsłon: 477

15 min
2
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Wątróbka z cebulą i jabłkiem

Dania główne Wątróbka z cebulą i jabłkiem

Nostalgiczny obiad.

Odsłon: 22

15 min
1
Zupy
Zupa grem z zielonego groszku
Autor:
planetkai
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Groszek zielony (mrożony) / 450 g
  • Czosnek/ 2 ząbki
  • Ziemniak/2 szt
  • Bulion warzywny / 0,7 l
  • Pieprz,  sól,  nasiona kolendry
  • Napój ryżowy/ 50 ml
  • Sok z połowy limonki
  • Masło klarowane/ 1 łyżka
  • orzechy pekan ( lub włoskie), nasiona chia...do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Przygotowujemy 0,7 l bulionu warzywnego (z marchewki, pietruszki, pora, selera).

2

Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę.

3

Czosnek obieramy i kroimy w plasterki.

4

Ziemniaki i czosnek podsmażamy na maśle klarowanym przez 3- 4 min.

5

Dodajemy pieprz,  kolendrę ( zmielone nasiona)  i sól i podsmażamy jeszcze przez 1 min.

6

Następnie podsmażone ziemniaki i czosnek zalewamy bulionem i gotujemy do miękości ziemniaków( 10-15 min).

7

Gdy ziemniaki będą miękkie dodajemy groszek mrożony i gotujemy wszystko przez 10 min.

8

  Dodajemy napój ryżowy i sok z limonki... gotujemy 1 min.

9

W razie potrzeby doprawić jeszcze solą i pieprzem.

10

Na koniec miksujemy powstałą zupę na aksamitny krem.