Smaker
Sezon na dynię

Zupa marchewkowo - groszkowa

27.04.2023 Odsłon: 2949
5.0 (6 oceny)
15 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Mam dziś dla was dobre rozwiązanie na obiad chcecie przepis zapraszam na blog kuchnia domowa agi

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto na Walentynki

Ciasta Ciasto na Walentynki

Zbliżają się walentynki, a tobie wciąż brakuje pomysłu na prezent dla ukochan...

Odsłon: 5770

60 min
15
maddalena
maddalena
Zupy

Zupa z soczewicy z kluseczkami

Zupy Zupa z soczewicy z kluseczkami

Pyszna zupa z zielonej soczewicy podana ze smakowitymi kluseczkami. Dobrze pr...

Odsłon: 325

>60 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Naleśniki farmerskie

Dania główne Naleśniki farmerskie

Naleśniki farmerskie to danie, które pachnie domem i swojskim klimatem. Kremo...

Odsłon: 9334

30 min
5
marianna1289
marianna1289
Desery

Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Desery Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Delikatny, subtelny , aromatyczny deser o zniewalającym smaku.

Odsłon: 1018

60 min
2

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 3726

15 min
6
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 275

>60 min
3
Zupy
Zupa marchewkowo - groszkowa
Autor:
agnes72
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 0,5 kg kości mięsnych BOCZKOWYCH krótkich,
  • 1 łyżka suszonej włoszczyzny,
  • 1,5 łyżki przyprawy uniwersalnej,
  • 4 duże ziarenka ziela angielskiego,
  • 2 małe liście laurowe,
  • 6 - 8 średnich ziemniaków,
  • 1 opakowanie groszku z marchewką 400 g,
  • 1 mały kawałek tłuszczu gęsiego ( można pominąć ),
  • 2 łyżki ryżu jaśminowego,
  • 1 mała śmietana 12 %,
  • 1 łyżka suszonej natki pietruszki,
  • 2 łyżki kopru świeżego,
  • 1 łyżeczka suszonego lubczyku
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlać dwa litry wody dodać kości BOCZKOWE, przyprawę uniwersalną w formie jarzynki, ziela angielskie, liście laurowe, suszoną włoszczyznę oraz tłuszcz gęsi ( nie koniecznie ). Całość zagotować i gotować do miękkości mięsa na wolnym ogniu, następnie dodać ziemniaki oraz ryż i także gotować do miękkości

2

Gdy ziemniaki z ryżem są już miękkie wtedy dodać groszek z marchewką i pogotować na wolnym ogniu do miękkości w trakcie dodając pokrojony świeży koper a w międzyczasie przygotować śmietanę

3

Po wyznaczonym czasie wlać śmietanę szybko zamieszać zagotować przez 2 - 3 minuty w trakcie wsypując lubczyk. Po zagotowaniu zdjąć z ognia i wsypać suszoną natkę pietruszki