Smaker
Ewa Gotuje

Zupa marchewkowo - groszkowa

27.04.2023 Odsłon: 2951
5.0 (6 oceny)
Zupa marchewkowo - groszkowa
15 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Mam dziś dla was dobre rozwiązanie na obiad chcecie przepis zapraszam na blog kuchnia domowa agi

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 13610

15 min
43
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 6203

>60 min
45
Smaczna kolacja
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Smaczna kolacja

Sałatki Smaczna kolacja

Delikatny makaron, bukiet warzyw oraz ser halluomi zachęci każdego.

Odsłon: 309

30 min
2
Smarowidło jak pasztet drobiowy
wałek
wałek
Przekąski

Smarowidło jak pasztet drobiowy

Przekąski Smarowidło jak pasztet drobiowy

Z mięsa i warzyw z rosołu możemy robić różne przysmaki – krokiety, pierogi, p...

Odsłon: 12921

15 min
15
Polędwiczki z kurczaka w sosie warzywnym.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Polędwiczki z kurczaka w sosie warzywnym.

Dania główne Polędwiczki z kurczaka w sosie warzywnym.

Mam dzisiaj pyszne danie przygotowane z polędwiczek z kurczaka. Są to polędwi...

Odsłon: 1995

60 min
3
Wątróbka wieprzowa z cebulą
wałek
wałek
Dania główne

Wątróbka wieprzowa z cebulą

Dania główne Wątróbka wieprzowa z cebulą

W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...

Odsłon: 643

30 min
6
Zupy
Zupa marchewkowo - groszkowa
Zupa marchewkowo - groszkowa
Autor:
agnes72
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 0,5 kg kości mięsnych BOCZKOWYCH krótkich,
  • 1 łyżka suszonej włoszczyzny,
  • 1,5 łyżki przyprawy uniwersalnej,
  • 4 duże ziarenka ziela angielskiego,
  • 2 małe liście laurowe,
  • 6 - 8 średnich ziemniaków,
  • 1 opakowanie groszku z marchewką 400 g,
  • 1 mały kawałek tłuszczu gęsiego ( można pominąć ),
  • 2 łyżki ryżu jaśminowego,
  • 1 mała śmietana 12 %,
  • 1 łyżka suszonej natki pietruszki,
  • 2 łyżki kopru świeżego,
  • 1 łyżeczka suszonego lubczyku
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlać dwa litry wody dodać kości BOCZKOWE, przyprawę uniwersalną w formie jarzynki, ziela angielskie, liście laurowe, suszoną włoszczyznę oraz tłuszcz gęsi ( nie koniecznie ). Całość zagotować i gotować do miękkości mięsa na wolnym ogniu, następnie dodać ziemniaki oraz ryż i także gotować do miękkości

2

Gdy ziemniaki z ryżem są już miękkie wtedy dodać groszek z marchewką i pogotować na wolnym ogniu do miękkości w trakcie dodając pokrojony świeży koper a w międzyczasie przygotować śmietanę

3

Po wyznaczonym czasie wlać śmietanę szybko zamieszać zagotować przez 2 - 3 minuty w trakcie wsypując lubczyk. Po zagotowaniu zdjąć z ognia i wsypać suszoną natkę pietruszki