Name: Zupa marchewkowo - groszkowa
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: 0,5 kg kości mięsnych BOCZKOWYCH krótkich,; 1 łyżka suszonej włoszczyzny,; 1,5 łyżki przyprawy uniwersalnej,; 4 duże ziarenka ziela angielskiego,; 2 małe liście laurowe,; 6 - 8 średnich ziemniaków,; 1 opakowanie groszku z marchewką 400 g,; 1 mały kawałek tłuszczu gęsiego ( można pominąć ),; 2 łyżki ryżu jaśminowego,; 1 mała śmietana 12 %,; 1 łyżka suszonej natki pietruszki,; 2 łyżki kopru świeżego,; 1 łyżeczka suszonego lubczyku

Do garnka wlać dwa litry wody dodać kości BOCZKOWE, przyprawę uniwersalną w formie jarzynki, ziela angielskie, liście laurowe, suszoną włoszczyznę oraz tłuszcz gęsi ( nie koniecznie ). Całość zagotować i gotować do miękkości mięsa na wolnym ogniu, następnie dodać ziemniaki oraz ryż i także gotować do miękkości

Zupa marchewkowo - groszkowa

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Mus truskawkowy z krokantem pistacjowym

Placki z cukinii, pora i rukoli

Kofty z kaszą

Schab na kanapki

Ribollita - włoska zupa fasolowa

Kajzerka na śniadanie

Ostatnio komentowane przepisy

Mus truskawkowy z krokantem pistacjowym

Placki z cukinii, pora i rukoli

Kofty z kaszą

Schab na kanapki

Ribollita - włoska zupa fasolowa

Kajzerka na śniadanie

Zupa marchewkowo - groszkowa

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy