Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Zupa marchwiowo-imbirowa"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 116
2
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2788
12
5
12
Dania główne
Plastry karkówki pieczone w piekarniku
Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...
Odsłon: 1317
10
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 768
6
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 116
2
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2788
12
5
12
Dania główne
Plastry karkówki pieczone w piekarniku
Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...
Odsłon: 1317
10
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 768
6
REKLAMA
Zupy
Zupa marchwiowo-imbirowa
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 łyżki masła
- 1 duża cebula
- 50 dag marchewki
- 1 duża pietruszka
- 1 łyżka drobno startego imbiru
- 1 łyżeczka startej skórki z pomarańczy
- 1 l bulionu warzywnego
- 100 ml słodkiej śmietanki 30 proc
- 2 tosty
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Rozpuść masło w du żym rondlu lub garnku o grubym dnie. Cebulę obierz i posiekaj, wrzuć na płynny tłuszcz. Duś na małym ogniu ok. 3 minuty, aż lekko zmięknie.
2
Marchewki obierz, pokrój w plasterki lub zetrzyj na tarce jarzynowej o dużych oczkach. W podobny sposób przygotuj pietruszkę. Warzywa wrzuć do rondla. Duś pod przykryciem na małym ogniu 15 minut.
3
Dodaj starty imbir oraz skórkę z pomarańczy, wlej bulion (może być z kostki). Zupę doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień do minimum i duś pod przykryciem około 30 minut, aż warzywa będą miękkie.
4
Zdejmij zupę z og nia, zmiksuj na gładki krem. Na koniec połącz ze słodką śmietanką. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem i rozlej do miseczek.
5
Tosty zrumień na złoty kolor, pokrój w kostkę. Podawaj do zupy. Danie możesz posypać natką.
6
czas ok. 60 min; porcja – 260 kcal, cena 1,40 złŹródło: Świat kobiety