Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na pyszną zupę rodem z Holandii!
Bardzo prosty pomysł na kolację, gdzie główną rolę gra marchewka. Zapiekana p...
Odsłon: 122
Doskonałe na rodzinny obiad.
Odsłon: 6906
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 278
Zaskakujące połączenie słodyczy i wytrawności. Ziemniaki w syropie sezamowym...
Odsłon: 213
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 507
Bardzo prosty pomysł na kolację, gdzie główną rolę gra marchewka. Zapiekana p...
Odsłon: 122
Doskonałe na rodzinny obiad.
Odsłon: 6906
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 278
Zaskakujące połączenie słodyczy i wytrawności. Ziemniaki w syropie sezamowym...
Odsłon: 213
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 507
Składniki
Przed rozpoczęciem gotowania zupy kroimy szczypiorek (drobno), pora w półksiężyce ( bez końcowej części) a boczek w kostkę. Wrzucamy masło do garnka (czekamy aż się roztopi). Po roztopieniu masła wrzucamy pora i smażymy do miękkości. Jak por zmiękł wrzucamy 2 łyżki mąki. Całość mieszamy. Teraz dolewamy część naszego bulionu cały czas mieszając. Jak całość zrobi się gęsta można dolać pozostałą część bulionu. Mieszamy aż do podgrzania. Teraz można dodać 4 łyżeczki musztardy (może być sarepska). Mieszamy i dajemy się temu pogotować około 10 min (od czasu do czasu trzeba przemieszać) Teraz mamy czas na usmażenie boczku. Ostatnią fazą przygotowania naszej zupy jest dolanie śmietany (całość wymieszajmy) i po odczekaniu 5 min nasza zupa jest już gotowa. Do talerza wrzucamy boczek, wlewamy zupę musztardową i sypiemy na górę szczypiorek. Serwujemy zupę z bagietką:-) Poniżej zostawiam link do filmu z przygotowań. Życząc smacznego pozdrawiam serdecznie!!!!