Smaker
Zupy

zupa ogórkowa

05.11.2023 Odsłon: 201
5.0 (3 oceny)
zupa ogórkowa
30 min
1-2 os.
krzysiek0042
krzysiek0042

przepis na dwie porcje

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Piegusek jabłkowy ze śmietaną
aga-30
aga-30
Ciasta

Piegusek jabłkowy ze śmietaną

Ciasta Piegusek jabłkowy ze śmietaną

Mniam niebo w ustach!

Odsłon: 2536

>60 min
7
Kolorowe smaki
marianna1289
marianna1289
Desery

Kolorowe smaki

Desery Kolorowe smaki

Pyszny deser lub ciasto bez pieczenia do kawy lub herbaty, które potrafi zrob...

Odsłon: 1228

60 min
1
Jajka faszerowane ćwikłą
smaker
smaker
Śniadania

Jajka faszerowane ćwikłą

Śniadania Jajka faszerowane ćwikłą

Jajka faszerowane ćwikłą to jedna z najprostszych, a jednocześnie najbardziej...

Odsłon: 69317

15 min
58
Najłatwiejsza babka maślana
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 24232

15 min
49
Proziaki na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Proziaki na śniadanie

Pieczywo Proziaki na śniadanie

Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.

Odsłon: 28672

60 min
69
Mazurek orzechowy
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek orzechowy

Desery Mazurek orzechowy

Mazurek orzechowy to pyszne ciacho.

Odsłon: 9079

>60 min
16
Zupy
zupa ogórkowa
zupa ogórkowa
Autor:
krzysiek0042
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

składniki
  • rosół ok 1 l
  • mała cebula
  • 1 marchewka
  • 3 ziemniaki ok 300g
  • ogórki kiszone 4 średnie sztuki
  • śmietana 18% 150 g
Sposób przygotowania:
1

W garnku na maśle i oliwie zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę. Dodać obraną i pokrojoną w kosteczkę marchewkę i mieszając smażyć przez ok. 3 minuty. Wlać gorący bulion i zagotować. Przykryć, zmniejszyć ogień i gotować przez ok. 5 minut. Dodać obrane i pokrojone w kosteczkę ziemniaki i gotować przez ok. 10 minut. Dodać starte na tarce obrane ogórki (małych nie trzeba obierać) oraz 1/2 szklanki soku z kiszonych ogórków (zalewy) jeśli mamy. Gotować przez ok. 10 minut. Odstawić z ognia. Dodać szczypiorek oraz zaprawioną śmietanę (najpierw wymieszaną z 2 łyżkami wody, potem z kilkoma łyżkami wywaru).