Do góry

Zupy Przepis na:

Zupa rybna z łososiem i dorszem

Zupa rybna z łososiem i dorszem

Autor:

Przepisów i artykułów: 1520 Ocena: 12882

Dodano:

Odsłon: 7

Sprawdzony przepis na "Zupa rybna z łososiem i dorszem"

Składniki

  • 2 filety z dorsza (świeże lub mrożone)
  • 20 dag filetu z łososia
  • por
  • 2 marchewki
  • 200 ml białego wina
  • natka pietruszki śmietana 30-proc
  • żółtko
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • gałka muszkatołowa
  • sól
  • pieprz
3-4 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Mrożone filety rozmroź (świeże tylko umyj), pokrój, skrop sokiem z cytryny. Warzywa pokrój w plastry, duś na maśle 10 minut, dolej 1,5 l wody, gotuj 30 minut.

  2. Do wywaru dodaj kawałki ryby, wino, natkę, gotuj 10 minut. Dodaj żółtko ze śmietaną, gotuj kilka minut.

  3. Czas: około 40 minut

    Źródło: Dobry Tydzień

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń