Smaker

Zupa z brązowej soczewicy z warzywami

14.03.2010 Odsłon: 80
5.0 (10 oceny)
>60 min
3-4 os.
Dobry_Tydzień
Dobry_Tydzień

Smaczny pomysł na "Zupa z brązowej soczewicy z warzywami"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Gabciak
Gabciak
Dania główne

Lasagne z mięsem mielonym

Dania główne Lasagne z mięsem mielonym

Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.

Odsłon: 1092

60 min
2
wałek
wałek
Zupy

Krupnik

Zupy Krupnik

Nasza ulubiona zupa, treściwa i sycąca. Dobra o każdej porze roku, a zimą szc...

Odsłon: 272

30 min
4
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Ciasto kakaowe z pianką serową

Ciasta Ciasto kakaowe z pianką serową

Delikatne ciasto z aksamitną pianką serową zachwyca od pierwszego kęsa.

Odsłon: 2419

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 514

>60 min
9
wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 6593

30 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Tort makowy z ananasem

Ciasta Tort makowy z ananasem

Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...

Odsłon: 1807

60 min
8
Zupy
Zupa z brązowej soczewicy z warzywami
Autor:
Dobry_Tydzień
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Składniki dla 4 osób 20 dag brązowej soczewicy
  • 10 dag łososia
  • 2 łyżeczki masła klarowanego
  • 2 ziemniaki
  • włoszczyzna
  • 3 łyżeczki kaparów
  • liść laurowy
  • 4 ziarenka ziela angielskiego
  • ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Soczewicę zalej zimną wodą, odstaw ją na godzinę. Odlej wodę, zalej nową i gotuj przez 30 minut. Włoszczyznę obierz, umyj, pokrój na kawałeczki, wrzuć do garnka. Dodaj masło klarowane, smaż kilka minut, cały czas mieszając.

2

Następnie zalej litrem wody, dodaj liść laurowy i ziele angielskie. Gotuj na małym ogniu przez 30 minut. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, ugotowaną soczewicę, Gotuj 20 minut. Wędzonego łososia pokrój na kawałeczki, dodaj do zupy. Przypraw, gotuj przez około 10 minut.

3

Do zupy możesz dodać kilka łyżek pomidorów z puszki (pokrojonych, bez skórek). Wtedy zupę gotuj jeszcze przez około 10 minut. Dopraw solą i pieprzem.

4

CZAS: około 80 minutŹródło: Dobry Tydzień