Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Zupa z wołowiną

01.10.2010 Odsłon: 60
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
TeleMax
TeleMax

Sprawdzony przepis na "Zupa z wołowiną"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Krokiety kowalowej

Dania główne Krokiety kowalowej

Krokiety kowalowej to danie w wersji wytrawnej, dla miłośników konkretnych i...

Odsłon: 3609

30 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Schab w sosie koperkowym

Dania główne Schab w sosie koperkowym

Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...

Odsłon: 34201

30 min
38
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Znamienita przekąska

Przekąski Znamienita przekąska

Delikatne ciasto , aromatyczne dodatki, super przekąska do pracy lub na drugi...

Odsłon: 668

30 min
3
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4851

>60 min
9
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 1473

30 min
8
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113635

60 min
199
Zupy
Zupa z wołowiną
Autor:
TeleMax
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 0,75 kg wołowiny bez kości
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 3/4 szklanki małej białej fasoli
  • 2 marchewki
  • kawałek selera
  • 1/3 opakowania łazanek
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki siekanej natki pietruszki
  • sól, pieprz
  • listek laurowy
  • ziele angielskie
Sposób przygotowania:
1

Fasolę namocz (najlepiej na noc) i ugotuj w tej samej wodzie.

2

Wołowinę umyj i osusz. Warzywa oczyść i pokrój w kostkę. Łazanki ugotuj al dente.

3

Do garnka wlej 2 litry zimnej wody, włóż wołowinę, liść laurowy i ziele angielskie. Dopraw delikatnie solą i pieprzem. Ugotuj na wolnym ogniu. Kiedy mięso będzie już dość miękkie, dodaj warzywa oraz przeciśnięty czosnek. Gotuj jeszcze ok. 20 min.

4

Po tym czasie wyjmij mięso z garnka, przestudź i pokrój w kostkę. Ponownie włóż do zupy wraz z koncentratem pomidorowym i fasolą. Zagotuj.

5

Przelej na talerze. Dodaj ugotowany makaron i natkę pietruszki.Źródło: Telemax