Tatar wołowy to jedna z najpopularniejszych przystawek, lubiana w szczególności przez mięsożerców. Najważniejsze jest oczywiście dobrej jakości mięso, warto dodać do niego wyraziste dodatki, na przykład pikle. Nie zapomnij również o tym, aby dobrze go doprawić, sól i pieprz to w tatarze pozycja obowiązkowa.
Polecane artykuły
Smoczy owoc rośnie na pnących kaktusach, kwitnie wyłącznie nocą i wygląda jak baśniowy rekwizyt. W tym artykule poznasz moje triki na obieranie i s...
Beurre noisette to klasyk kuchni francuskiej. Powstaje on dzięki procesowi Maillarda, a konkretnie reakcji między cukrami mlecznymi i białkami, któ...
Okres grillowy oficjalnie można uznać za rozpoczęty. Dlatego w kuchni Ewy Wachowicz również musiały pojawić się dania z rusztu. Tym razem postawiła...
Kofty to coś więcej niż zwykłe kotleciki na patyku. W kuchniach Bliskiego Wschodu, Bałkanów i Grecji stanowią bazę letniego menu, pachną cynamonem,...
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
Klopsiki w sosie własnym to absolutna klasyka domowego obiadu. Soczyste i dob...
Odsłon: 2385
