Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Próbowałam przerabiać go na wiele sposobów ale w końcu ten okazał się najlepszy.
Bób w pomidorach z tymiankiem to prawdziwa bomba witaminowa i źródło cennych...
Odsłon: 61
Bób w pomidorach z tymiankiem to prawdziwa bomba witaminowa i źródło cennych...
Odsłon: 61
Składniki
MROŻONY LUBCZYK NA ZIMĘ: Dowolną ilość lubczyku umyć, oderwać listki od łodyg i lekko odcisnąć za pomocą papierowego ręcznika. Umieścić w malakserze i rozdrobnić. Przełożyć do niewielkich słoiczków z zakrętkami i zamrozić. Kiedy jest mi potrzeby - np do rosołu- przy pomocy widelca zeskrobuję potrzebną mi ilość. Resztę odkładam do zamrażarki. Tak zmiksowany - nie potrzebuje żadnych dodatków takich jak sól i olej. Z części lubczyku przygotowuję pastę z dodatkiem soli. Wtedy nie mrożę-tylko przechowuję w lodówce do bieżącego spożycia. Nie dodaję oleju, ponieważ lubczyk z olejem nie nadaje się do rosołu.