Buraczki z Papryką na Zimę | Sałatka do Obiadu | Przetwory na Zimę

Witam serdecznie chciałabym zaproponować przepis na pyszną sałatkę do słoików z buraczków i papryki. Jako że mamy sezon na przetwory domowe to polecam wypróbować przepis a taka sałatka będzie pysznym dodatkiem do obiadu na przykład w zimie.

Z podanych proporcji wyjdzie około 2,5 litra sałatki

2 kg buraków
500 g papryki czerwonej
2 papryczki chili
3 średnie cebule (około 300 g)
100 ml oleju lub oliwy
100 ml octu 10%
sól do smaku (około 1 1/2 łyżeczki)

Zapraszam również do odwiedzenia mojego bloga Uwaga Babcia Gotuje , na którym znajduje się dokładny przepis na przygotowanie buraczków z papryką na zimę .
https://uwagababciagotuje.blogspot.com/2013/08/buraczki-z-papryka-na-zime.html

i zachęcam również do polubienia Babci na Facebook :)
http://www.facebook.com/UwagaBabciaGotuje

Pozdrawiam serdecznie