
Dodano: 23.02.2021
Odsłon: 1262
Witam serdecznie, tym razem chciałabym zaproponować przepis na pyszny pieczony schab z suszonymi pomidorami. Tak przygotowany schab możemy podać na obiad lub przygotować z nim pyszne kanapki. Schab jest kruchy i delikatny ale możemy go również przygotować tak aby był bardziej soczysty. Polecam wypróbować przepis i serdecznie pozdrawiam
Do przygotowania schabu będziemy potrzebowali:
około 2 kg schabu bez kości
nadzienie:
około 200 g suszonych pomidorów w oleju
4 duże ząbki czosnku lub 6-7 małych
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka tymianku
do posmarowania schabu:
około 80 g suszonych pomidorów w oleju
1 łyżeczka tymianku
1 łyżeczka papryki ostrej
½ łyżeczki pieprzu
2 łyżeczki papryki słodkiej wędzonej lub zwykłej
2 łyżeczki soli
i około 4-5 łyżek oleju z suszonych pomidorów lub oleju
rękaw do pieczenia
sznurek do wędlin
użyłam 2 słoiczków suszonych pomidorów w oleju z Lidla, z jednego słoiczka po odsączeniu jest 140 gramów pomidorów.
Komentarze do filmu (1)

KulinarnaChwila 25 lutegoZgłoś do usunięcia
Pyszotka:)0 Kto głosował? | Odpowiedz