Do góry

Filmy

Sałatka makaronowa z awokado na obiad lub kolację - pyszna i prosta w przygotowaniu

Autor: UwagaBabciaEwa

Przepisów i artykułów: 100 Ocena: 71313

Dodano: 06.05.2019

Odsłon: 1415

Witam serdecznie, tym razem propozycja na pyszną sałatkę z makaronem, awokado i serem feta. Tak przygotowaną sałatkę możemy podać na obiad, kolację lub wziąć do pracy na drugie śniadanie. Sałatka jest bardzo smaczna i sycąca. Polecam wypróbować przepis.

Do przygotowania sałatki będziemy potrzebowali:

400 g makaronu (muszelki, świderki, kokardki)

1 puszka 400 g cieciorki
250 g pomidorków koktajlowych
1 kostka sera feta (użyłam Favita 270 g)
około 30 oliwek
około 120 g czerwonej cebuli
1 awokado
na sos:
około 5 łyżek oliwy lub oleju sałatkowego
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżeczka oregano
garść listków bazylii lub łyżeczka suszonej
2 ząbki czosnku
sól, pieprz

Link do filmiku z przepisem na: Sałatka z makaronem i awokado

Przygotowanie:
Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu, ugotowany odcedzam i odstawiam do wystudzenia.

Teraz przygotuję sos:
Wypłukane i osuszone listki bazylii drobno kroję i przekładam do miseczki. Czosnek drobniutko kroję i dodaję do bazylii, można przecisnąć przez praskę.
Dodaję oliwę, sok z cytryny, oregano, doprawiam solą, pieprzem i dokładnie mieszam. Tak przygotowany sos odstawiam na czas przygotowania pozostałych składników sałatki.

Oliwki kroję na mniejsze kawałki, pomidorki kroję w ćwiartki, cebulę cienko kroję w półplasterki, awokado w drobną kostkę, ser feta możemy pokruszyć lub pokroić w kostkę.

Wszystkie składniki dodaję do ugotowanego i wystudzonego makaronu. Dodaję wypłukaną i odsączoną cieciorkę, sos i dokładnie mieszam.

Po wymieszaniu sprawdzam smak i jeżeli trzeba to doprawiam. Sałatkę przed podaniem odstawiam na około 30 minut, aby przeszła smakiem.

Sałatka z makaronem jest gotowa, można podawać. Życzę smacznego.
Pozdrawiam Babcia Ewa

#UwagaBabciaEwa
Kto głosował?

Inne filmy tego użytkownika

Komentarze do filmu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń