Do góry

Filmy

Zupa z Pokrzywą i Szpinakiem

Autor: UwagaBabciaEwa

Przepisów i artykułów: 167 Ocena: 84655

Dodano: 20.04.2016

Odsłon: 2009

Witam serdecznie
Chciałabym zaproponować przepis na pyszną zupę z pokrzywą i szpinakiem, zupa jest bardzo smaczna i jeżeli ktoś jeszcze takie zupy nie robił to gorąco polecam wypróbować przepis.
Pokrzywa jest bardzo zdrowa więc jeżeli mamy możliwość oraz dostęp do świeżej pokrzywy to warto z niej przygotować różnego rodzaju sałatki lub zupy. Pokrzywę należy zbierać z dala od dróg aby nie była zanieczyszczona.
Jeżeli ktoś chciałby poczytać więcej o samej pokrzywie to odsyłam pod ten adres:
http://zioladobrenawszystko.pl/ziola-od-o-do-s/pokrzywa.html


Będziemy potrzebować:

2 litry czystego wywaru warzywnego lub mięsno-warzywnego

250 g świeżej pokrzywy
250 g świeżego szpinaku
2 łyżki masła
2 łyżki oleju

przyprawy:
3 ząbki czosnku
1 listek laurowy
3 ziarenka ziela angielskiego
duża szczypta mielonego imbiru
duża szczypta gałki muszkatołowej
sól, pieprz

do zabielenia zupy:
4 łyżki śmietany 12% lub 18%
2 łyżki mąki pszennej lub kukurydzianej
50 ml zimnej wody
Kto głosował?

Inne filmy tego użytkownika

Komentarze do filmu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń