Fot. 123RF
Brakuje wam pomysłu na bezmięsny obiad? To nic strasznego, bo Smakerowicze przygotowali dla was całą masę wegetariańskich przepisów, które mogą stać się inspiracjami dla niejednego posiłku. Będzie zdrowo, kolorowo, a przede wszystkim niezwykle smacznie. Z resztą, przekonajcie się sami.
1. Włoska zapiekanka z pęczaku
Fot. Justa_kitchen na Smaker.pl /Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Doskonały przykład na to, że z dobrze znanych składników możemy przygotować naprawdę zaskakujący posiłek. Ta nietypowa zapiekanka zupełnie zmieni wasze postrzeganie włoskiej kuchni - pamiętajcie, że znajdziecie w niej znacznie więcej niż tylko makarony.
Fot. Foodmania na Smaker.pl /Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Jeśli jesteśmy już przy kuchni włoskiej, nie mogliśmy zapomnieć o pizzy. Ale nie jest to tradycyjna pizza na drożdżowym spodzie. W takim wydaniu, będzie sycącym obiadem nawet dla osób na diecie.
3. Naleśniki z odchudzonym kremem czekoladowym
Fot. Lovecozdrowe na Smaker.pl /Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Jak się okazuje, słodki obiad może być zdrowy. Jesteśmy przekonani, że szczególnie pokochają je wasze dzieci. W końcu, czy istnieje ktoś, komu tak wyglądające naleśniki nie poprawiłyby humoru?
Fot. KikiPink na Smaker.pl /Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Zdrowy fast food? To jak najbardziej możliwe! Wystarczy tylko trochę chęci wyobraźni, a na waszym talerzu pojawi się naprawdę smaczna potrawa. Jak pokazuje ten przepis, wcale nie musicie wykorzystywać mięsa. Jajka i warzywa sprawdzą się idealnie.
Fot. Oldfork na Smaker.pl /Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
A może przeniesiemy się do gorących Indii? Takie curry z pewnością wam w tym pomoże. Jeśli chcecie, w tym przepisie możecie z powodzeniem wykorzystać również inne warzywa. Kalafior? Fasolka? Dajcie się ponieść fantazji!
Fot. Izaa_a na Smaker.pl /Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Jeżeli chcecie zaskoczyć swoją rodzinę nietypową potrawą, chyba żaden przepis nie sprawdzi się tak dobrze, jak ten zaproponowany przez Izę. Nie dajcie się zwieść pozorom! Chociaż na pierwszy rzut oka danie może wydawać się trudne i czasochłonne, w rzeczywistości wymaga od was minimalnego nakładu pracy.
7. Tarta z bakłażanem i marchewką
Fot. Marysiaz na Smaker.pl /Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Taka tarta nie tylko smakuje znakomicie, ale również wygląda zniewalająco. Reakcja bliskich, po tym jak zaserwujecie im taką potrawę, będzie najlepszą rekompensatą za wysiłek włożony w jej przygotowanie.
8. Kasza jaglana z zieloną fasolką i serem fera
Fot. Ellie na Smaker.pl /Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Stir-fry zazwyczaj kojarzy nam się z ryżem lub azjatyckim makaronem. A co jeśli zastąpimy je bardziej swojską kaszą jaglaną? Otrzymamy wówczas bardzo smaczne i niezwykle sycące, wegetariańskie danie. Zapewniamy, że nie raz powrócicie do tego przepisu!
9. Prażuchy smażone z sosem czosnkowym
Fot. Dobra-zonka-w-kuchni na Smaker.pl /Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Czy danie przygotowane z ziemniaków może nas jeszcze czymkolwiek zaskoczyć? Okazuje się, że tak! Jeśli dotąd prażuchy w takiej wersji nie gościły na waszym stole, najwyższy czas to zmienić i włączyć je do kuchennego repertuaru.
Tekst: Sylwia Cisowska/Smaker.pl
