Sezon na szparagi

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o zagrożeniu związanym z wykryciem groźnych bakterii w dwóch bardzo popularnych produktach dostępnych w sieci Lidl oraz Makro Cash and Carry. Została wszczęta procedura usuwania towaru ze sprzedaży. Jak postępować w przypadku zakupienia skażonej żywności?

GiS ostrzega: salmonella w mieszance sałat z popularnych marketów

Niebezpieczna bakteria w popularnych produktach | Fot. gov.pl/web/gis/ EASTNEWS

Spis treści:

Skażenie dotyczy popularnych mixów sałat. Jeżeli w ostatnich dniach zakupiłeś tego typu towar, koniecznie sprawdź, jaka data przydatności do spożycia, oraz numer partii widniejący na opakowaniu. Absolutnie nie spożywaj skażonej żywności. 

Jakie partie zostały skażone?

We wtorek 20.08.2024 roku GIS poinformował na swojej stronie o zagrożeniu związanym z obecnością groźnych dla zdrowia pałeczek Salmonelli w dwóch partiach miksu sałat AVIT, Mieszance Toscana Mix, Metro Chef, numer partii 22524 H/13, termin przydatności do spożycia: 20.08.2024 r., wyprodukowane dla Makro Cash and Carry, oraz Mix Sałat Klasyczny, Ryneczek Lidla, numer partii 22524, termin przydatności do spożycia: 20.08.2024 r.

Co zrobić w przypadku zakupienia skażonej żywności? 

Jeżeli w twojej kuchni znalazły się towary z wycofanej partii, pod żadnym pozorem ich nie spożywaj. Ponadto sklepy Lidl poinformowały o możliwości zwrotu sałaty, w każdym z ich punktów, bez konieczności dostarczania paragonu. Odpowiednie organy rozpoczęły postęowanie wyjaśniające. Osoby które spożyły skażoną sałate, proszone są o jak najszybsze skonsultowanie się z lekarzem. 

Pałeczki Salmonelli spp. w skażonej żywności mogą prowadzić do rozwoju salmonellozy. Do jej najczęstych objawów należy zatrucie pokarmowe, któremu ból brzucha, wymioty czy biegunka. Często pojawia się także gorączka. Najczęściej złe samopoczucie pojawia się już po kilku godzinach, od zjedzenia produktu zakażonego bakterią. Z reguły jednak pierwszy symptomy obserwuje się jednak po 18 do 24 godzin. Aby zapobiec takim sytuacjom należy zwrócić szczególną uwagę na higienę oraz przechowywanie produktów w niskiej temperaturze, w szczególności latem, kiedy panują wysokie temperatury. 


Źródła: gov.pl/web/gis, smaker.pl

Opracowała: Redakcja Smaker.pl 

Zobacz także:

Tą zupą zajadał się król Władysław Jagiełło. Zrobiłam ją według przepisu z 1898 roku, jest wspaniała »

Gdzie powinno się trzymać miód? Szafka w kuchni to złe miejsce »

Lekki i orzeźwiający dodatek do obiadu i grilla. Wypróbuj przepis na surówkę pielgrzyma »

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Ryż na mleku
Desery Ryż na mleku

Ryż na mleku to pyszny deser, który można podawać na ciepło lub na zimno. To...

Odsłon: 575

15 min
2
rzodkiewki pod beszamelem
Dodatki rzodkiewki pod beszamelem

Rzodkiewki zazwyczaj jadamy na zimno i chrupiąco. W tym przepisie podane są n...

Odsłon: 105

30 min
3
Semifreddo truskawkowo-karmelowe
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Ciasta Semifreddo truskawkowo-karmelowe

Jestem pewna, że nikogo nie trzeba namawiać na taki deser. Nie jest przesłodz...

Odsłon: 508

>60 min
6
Ciasteczka szarlotki
Ciasta Ciasteczka szarlotki

Jesień pachnie jabłkami z cynamonem. Polecam do kawy ciasteczka z jabłkiem.

Odsłon: 6322

30 min
22