Grill - temat specjalny

Jako przyprawa podbija smak zup i sałatek. Napar działa nasennie i zbija cholesterol

Największe wrażenie robi na kotach, świetnie prezentuje się w ogrodzie, a w dodatki można zrobić z niej leczniczy napar. Mowa oczywiście o kocimiętce, roślinie, którą wykorzystać można również w kuchni. Sprawdzimy, jakie ma właściwości oraz jak zrobić napar z kocimiętki.

Dlaczego warto pić napar z kocimiętki? | Fot.123RF/Picsel

Spis treści:

Roślina ta zyskała miano "kociego narkotyku", kiedy pupile wyczują jej zapach rozpoczyna się prawdziwa euforia. Miauczą, zaczynają intensywnie węszyć, tarzać się, w mig stając się największymi pieszczochami. Co ciekawe zapach kocimiętki łagodzi obyczaje nawet najbardziej introwertycznych mruczków.

Podczas gdy kocimiętka przyciąga koty jak magnes, na owady, takie jak muchy i komary działa odstraszająco, dzięki czemu skutecznie pomaga pozbyć się niechcianych insektów. Nie wszyscy wiedzą jednak, że z kocimiętki można zrobić napar, podpowiemy ci, jak go pić oraz jakie są przeciwwskazania do jego spożycia. 

Sprawdź także: Wypij przed snem, będziesz spać jak niemowlę. Jak przygotować napar z męczennicy?

Czym jest kocimiętka?

Kocimiętka, po łacinie Nepeta, to roślina z rodziny jasnotowatych, należąca do bylin, występuje w Europie, Azji i północnej Afryce. Z powodzeniem można hodować ją również w przydomowych ogrodach, kwietnie od maja do pierwszych przymrozków. Można spotkać aż 280 różnych gatunków kocimiętki, występują zarówno rośliny o większych, jak i mniejszych rozmiarach, a także różnych kolorach, od białego, przez różowy, po fioletowy i niebieski. Ma charakterystyczny zapach o nutach cytrusów, przypominający nieco melisę. Jakie są składniki kocimiętki? Najważniejszym z nich jest olejek, nepetalakton, który zawiera między innymi flawonoidy i garbniki.

Właściwości lecznicze kocimiętki

Kocimiętka ma szereg właściwości korzystnie wpływających na zdrowie, działa bakteriobójczo i przeciwgrzybiczo, dzięki czemu pomaga zwalcza infekcje. Można stosować ją również podczas przeziębienia czy grypy, ponieważ pomaga obniżyć gorączkę. Ma także działanie przeciwbólowe. Pozytywnie wpływa na układ nerwowy, pomaga się odstresować oraz ukoić nerwy, a także wykazuje właściwości relaksujące. Napar z kocimiętki pozytywnie działa na układ trawienny, ponieważ pomaga na niestrawność oraz wykazuje działanie wiatropędne. 

Roślina ta działanie przeciwutleniające, zawiera cenne antyoksydany, które chronią organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników oraz ma właściwości przeciwzapalne. Wspiera oczyszczanie organizmu ze zbędnych produktów przemiany materii, ponieważ działa moczopędnie. Po napar z kocimiętki mogą sięgnąć również osoby, które borykają się ze zbyt wysokim poziomem "złego" cholesterolu we krwi. 

Jak zrobić napar z kocimiętki?

Do kubka wsyp dwie łyżeczki suszu z kocimiętki, zalej go 250 ml wody. Nakryj spodeczkiem i odstaw na 20 minut. Jak pić napar z kocimiętki? Najlepiej spożywać go przed snem, ułatwi ci zasypianie oraz zadziała uspokajająco. Przeciwwskazaniem do picia naparu z kocimiętki może być zażywanie niektórych leków. Dlatego pomysł picia herbatki z kocimiętki warto skonsultować z lekarzem. 

Kocimiętka w kuchni

Niektóre gatunki kocimiętki można przemycić w codziennych przepisach, mają lekko gorzkawy, odświeżający smak. Najlepiej używać młodych liści, można dodać je do sałatek, a także podać na ciepło jako dodatek do zup, warzywnych potrawek czy mięs.

Źródła: poradnikzdrowie.pl, aptekaolmed.pl, smaker.pl

Autor: Anna Hutek-Brzezinka

Zobacz także:

Usprawni pracę jelit i nerek, pokona wzdęcia. Maleńkie ziarenka skrywają wielką moc »

Domowe sposoby na migrenę. Sprawdź, jakie zioła warto mieć w apteczce »

5 produktów, które uratują zrujnowane zdrowie. Wydasz mniej niż w aptece »

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

15 min
0
30 min
4
Desery Muffinkowe babeczki z dżemem

Babeczki upiekłam na majówkę, przepis bardzo prosty i szybki , a babeczki sma...

Odsłon: 75

30 min
5
Ciasta Jabłecznik na biszkoptach

Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...

Odsłon: 10103

30 min
18
Ciasta Domowe rurki z bitą śmietaną

Jeśli szukasz słodkiej przekąski, którą możesz podać do popołudniowej kawy, p...

Odsłon: 122

30 min
2

Polecane artykuły

Ewa gotuje Ewa gotuje: Chleb na zakwasie żytnim, biała kiełbasa i kalafior z grilla, ciasteczka ryżowe

Zastanawiacie się jakie pyszności zaserwować z grilla bliskim i znajomym? Ewa Wachowicz w autorskim programie "Ewa gotuje" podzieli się z widzami z...

0
Informacje Przewodnik po serach pleśniowych. Możesz tego nie wiedzieć

Sery pleśniowe cieszą się dużym zainteresowaniem, choć mówi się, że do ich jedzenia trzeba dojrzeć. Rzeczywiście przysmak mało komu smakuje za pier...

2
Informacje Nowa, bardzo zdrowa ryba. Jakie właściwości ma brama i jak ją przyrządzić?

Ryby to źródło zdrowych kwasów tłuszczowych, które są niezbędnym elementem diety. W popularnych supermarketach pojawiła się nowa, tania ryba. Brama...

16
Informacje Grillowanie może być zdrowe. Oto kilka pomysłów na wyjątkowe przysmaki z rusztu

My, Polacy, uwielbiamy grillować. Pierwsze ciepłe dni zachęcają do wyciągnięcia sprzętu z piwnic i garaży. W końcu to doskonała okazja, by spędzić...

1