Fot. Opracowanie Smakera na podstawie: Fot. Jerzy Dudek/DDTVN/East News. Warszawa, 06.12.2021. Na planie programu Dzien Dobry TVN. N/z: Katarzyna Bosacka.
Z tego artykułu dowiesz się:
- Jak zrobić tani obiad według Katarzyny Bosackiej?
- Jak zrobić pesto rosso za 2,70 zł za porcję?
- Jak zrobić tani i szybki obiad? (przepisy)
Zrobiony tylko z trzech składników w 15 minut, łatwy w przygotowaniu, a do tego kosztuje 2,70 zł za porcję. Co istotne, skrywa w sobie aromatyczne produkty i włoskie smaki. Brzmi naprawdę zachęcająco, prawda? Przekonaj się, jaki tani obiad dla całej rodziny wymyśliła dziennikarka Katarzyna Bosacka.
Sprawdź także: Tanie ciasta - 8 sprawdzonych przepisów
Przepis Katarzyny Bosackiej na obiad za 2,70 zł
Katarzyna Bosacka, prowadząca program EkoBosacka na portalu YouTube, promuje ekonomiczną i zdrową kuchnię. W jednym z odcinków postanowiła podzielić się przepisem na tani obiad dla całej rodziny.
Jej wyborem okazało się pesto rosso, czyli makaron z dodatkiem aromatycznego sosu z suszonych pomidorów i startego sera bursztyn. Dziennikarka produkty kupiła w jednym z supermarketów i zapłaciła za nie łącznie 24 zł.
Wykorzystała jednak tylko połowę sera, co pozwoliło jej na zmniejszenie kosztów. Okazało się, że za sycącą, niemałą porcję dania zapłaciła tylko 2,70 zł. W czasach, gdy panuje wysoka inflacja, a rachunki drożeją, tak tani obiad jest niezastąpiony!
Przepis na pesto rosso według Katarzyny Bosackiej
Jak przygotować pesto rosso z materiału Katarzyny Bosackiej? Wystarczą ci trzy składniki i kwadrans czasu. Przekonaj się, jak prosto jest zrobić ten aromatyczny obiad.
Składniki:
- 500 g makaronu farfalle,
- słoik suszonych pomidorów w oleju i z przyprawami (230 g),
- ser bursztyn (90 g).
Wykonanie:
Do garnka wrzuć pomidory i wlej cały olej ze słoika. Dodaj odrobinę letniej wody i zblenduj na sos (tak, by zostały kawałki pomidorów). Konsystencja pesto nie musi być kremowa - to z pewnością podkreśli smak dania. Następnie ugotuj makaron farfalle według instrukcji producenta i odcedź, gdy będzie al dente.
Makaron przełóż do dużej miski, dodaj pesto i dokładnie wymieszaj. Podziel na pięć porcji i każdą oprósz startym serem z wierzchu. Dopraw do smaku pieprzem lub solą. Obiad gotowy!
Tanie i szybkie obiady
Doświadczona gospodyni wie, jak przygotować tani obiad dla całej rodziny. Ważne, żeby był też prosty w przygotowaniu. Pesto rosso to tylko jedna z propozycji, ale co podać w pozostałe dni tygodnia?
Podsuwamy pomysły na sześć błyskawicznych dań, które przypadną do gustu twoim bliskim, a jednocześnie pozwolą zaoszczędzić domowy budżet. Wszystkie możesz przyrządzić z tanich produktów, szybko i nie tracąc przy tym pysznego smaku.
1. Tagliatelle aglio e olio - najprostszy makaron świata
Aglio e olio przepis / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Cacio e pepe / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Ziemniaczana zupa krem / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
4. Kotleciki ziemniaczane. Szybkie, tanie i łatwe w przygotowaniu
Kotleciki ziemniaczane przepis / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
5. Naleśniki z prażonymi jabłkami
Naleśniki z prażonymi jabłkami / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Tanie i proste placki / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie
Znacznie więcej pomysłów na błyskawiczne i tanie obiady dla całej rodziny znajdziesz dzięki wyszukiwarce portalu Smaker. Takie propozycje pozwalają zaoszczędzić zarówno pieniądze, jak i czas spędzony w kuchni. Wypróbuj przepisy naszych użytkowników i przekonaj się, jak wyśmienite obiady możesz zaserwować bliskim. Smacznego!
Zobacz także:
Placki z gotowanych ziemniaków: Idealne na słono, jak i na słodko! »
[Quiz] Niby wszyscy znają te zupy, ale... Sprawdź, czy rozpoznasz! »
