Sprawdzone przepisy na Sylwestra

Polacy uwielbiają zupy - to fakt, z którym raczej nikt nie będzie dyskutować. Statystyczny mieszkaniec naszego kraju zjada ich rocznie aż 100 litrów. A jakie zupy warto zaserwować bliskim jesienią? Oto propozycje naszych użytkowników.

Fot. 123RF/Picsel

Wiadomo, że najlepsze zupy to te, które przygotowane były przez nasze babcie. Jednak prędzej czy później, nadchodzi moment, w którym sami musimy zadbać o smak naszych dań. Tyczy się to zarówno najróżniejszych wypieków, jak i propozycji obiadowych, w tym i zup, bez których wielu osobom trudno wyobrazić sobie pełny posiłek. Specjaliści do spraw żywienia zachęcają nas, by tego typu posiłki jak najczęściej pojawiały się w naszym jadłospisie, gdyż jest to smaczny sposób na przemycenie do naszej diety sporej ilości warzyw.

Lubimy tradycyjną pomidorową, zachwycamy się modnymi zupami-kremami, nie wyobrażamy sobie niedzielnego obiadu bez tradycyjnego rosołu. Latem serwujemy chłodniki i zupy owocowe, z kolei jesień oraz zima to czas na nieco bardziej treściwe i rozgrzewające potrawy. Oczywiście, wszystkie najsmaczniejsze przepisy na jesienne zupy doskonale znają nasi użytkownicy. Dzisiaj prezentujemy wam kilka najciekawszych propozycji.

1. Odkwaszający krupnik jaglany z zieleniną

Odkwaszający krupnik jaglany z zieleniną

Fot. Hajduczek-naturalnie na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Przygotowanie tradycyjnego krupniku to wielka sztuka, która udaje się nielicznym. Warto ponownie odkryć ten nieco zapomniany przepis, by móc cieszyć się nie tylko wyjątkowym smakiem, ale również jego niebywałymi właściwościami zdrowotnymi.

2. Krem z kukurydzy na ostro

Krem z kukurydzy na ostro

Fot. AronWicha na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Kukurydza to jedno z tych warzyw, które nieodzownie kojarzy nam się z jesienią. Kolor tej zupy z pewnością poprawi wam humor nawet w najbardziej pochmurny dzień, a dodatek chili sprawi, że natychmiast odzyskacie siły i energię do działania.

3. Berlińska zupa ziemniaczana

Berlińska zupa ziemniaczana

Fot. Obserwator na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Nic tak nie stawia na nogi jak miseczka ciepłej kartoflanki. A któż zna się lepiej na ziemniaczanych specjałach niż nasi zachodni sąsiedzi? Możecie być pewni, że zupa przygotowana według tego przepisu zrobi furorę.

4. Zupa warzywna z jarmużem

Zupa krem z selera i mleka koziego

Fot. Kardamonovy na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Wbrew pozorom zupy to świetny pomysł na szybki obiad. Powyższy przepis jest tego doskonałym przykładem. Wystarczy kilka składników i minimalna ilośc przygotowań, a reszta dzieje się sama. Efektu nie powstydziliby się nawet profesjonalni kucharze.

5. Zupa serowa z tymiankiem i grzankami

Zupa serowa z tymiankiem i grzankami

Fot. PysiaGotuje na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Smak tej zupy możecie zmieniać wedle własnych upodobań, dodając do niej ulubione gatunki serów. Puśćcie wodze fantazji, a efekty mogą was bardzo pozytywnie zaskoczyć.

6. Jesienna zupa z brukselki

Jesienna zupa z brukselki

Fot. Obserwator na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Jeśli do tej pory nie przepadaliście za brukselką, ta zupa może pomóc wam w polubieniu tego warzywa. Pamiętajcie, że brukselka to źródło wielu cennych składników odżywczych i chociażby z tego powodu warto włączyć ją do jadłospisu.

7. Podgrzybkowa

Podgrzybkowa

Fot. Futka na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Z doświadczenia wiemy, że ta zupa znika w ekspresowym tempie. Każdy kto jej spróbuje, z pewnością poprosi o dokładkę. Dlatego też warto przygotować jej większą ilość, a najlepiej podwójną porcję.

8. Zupa krem z pieczonej dyni

Zupa krem z pieczonej dyni

Fot. Kardamonovy na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Trudno wyobrazić sobie bardziej jesienne warzywo niż dynia. O tej porze roku wprost króluje na naszych stołach, dlatego nie mogłoby zabraknąć jej w naszym zestawieniu. Jeśli jeszcze jej nie jedliście, musicie koniecznie nadrobić zaległości.

9. Rosół dworski

Rosół Dworski

Fot. Bellapi na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Rosół to chyba najszlachetniejsza z polskich zup, a także niezawodny sposób na przeziębienie. Gdy tylko poczujecie, że dopada was grypa, przygotujcie go według tego przepisu - gwarantujemy, że wszystkie objawy znikną w okamgnieniu.

10. Zupa z czerwonej kapusty i jabłek

Zupa z czerwonej kapusty i jabłek

Fot. Gregorhspeed na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Czerwoną kapustę zwykle zjadamy w postaci surwóki. Tymczasem, to również fantastyczny materiał na zupę. W duecie z jabłkami i koperkiem tworzy danie, które czaruje smakiem.

Zobacz też: Przepisy na gołąbki. Kliknij!

Sałatki makaronowe

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Przekąski Pustka w lodówce i koniec miesiąca

Wpadłam na ten pomysł w sutuacji, która była podbramkowa. Mianowicie: ostatni...

Odsłon: 5470

15 min
38
30 min
4
Desery Piernik na miodzie

Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...

Odsłon: 120

60 min
4
Desery Pierniczki na święta i nie tylko

Pierniczki których nie może zabraknąć na świątecznym stole. Pierniczki łatwe...

Odsłon: 52

>60 min
1

Polecane artykuły

Informacje Oryginalne przekąski na imprezę sylwestrową. Zaskocz swoich gości smacznymi daniami

Impreza ze znajomymi to okazja do spędzenia czasu w gronie najbliższych osób. Nie może jednak obyć się ona bez przepysznego jedzenia. Jak wyczarowa...

0
Informacje Deserki w pojemniczkach. 8 przepisów na pyszne mini desery

Szukasz efektownych i pysznych słodkich przysmaków, które zachwycą twoich gości? Mini desery na imieniny, imprezę urodzinową itp. to idealne rozwią...

4
Informacje Jak zrobić domek z piernika krok po kroku? Instruktaż, lukrowanie i ozdabianie

Marzysz o tym, aby święta były jeszcze bardziej magiczne? W takim razie rozważ wykonanie wyjątkowego domku z piernika – nie zapomnij zaangażować ca...

2
Informacje Zero Waste Smoothie. Wykorzystaj nadmiar owoców!

Nie marnujmy jedzenia, wykorzystujmy je z głową. Nadmiar owoców w kuchni to doskonała okazja, by przygotować zdrowe i pyszne smoothie w duchu Zero...

0