Spis treści:
Anyż, a właściwie biedrzeniec anyż, to roślina należąca do rodziny selerowatych, występuje na terenach Afryki, Azji, a także w rejonie basenu Morza Śródziemnego. Co ciekawe, najbardziej ceniony jest anyż hiszpański. Nasiona anyżu są lekko spłaszczone, charakteryzuje je szaro-zielonkawy kolor, mają zastosowanie w kuchni, co więcej, w ich składzie znajduje się wiele cennych związków o działaniu bioaktywnym. Jeżeli chcesz wykorzystać lecznicze właściwości anyżu, możesz zrobić z niego napar. Sprawdzimy, na co pomaga oraz jak często go stosować.
Na co pomaga anyż?
Zastanawiasz się, jakie właściwości ma anyż? Przede wszystkim warto sięgnąć po niego, kiedy dopadnie cię infekcja górnych dróg oddechowych, działa wykrztuśnie oraz pomaga pozbyć się zalegającej wydzieliny, picie naparu z anyżu może pomóc w jej odkrztuszaniu. Polecany jest w przypadku kaszlu, zapalenia oskrzeli i kataru. Ponadto działa bakteriobójczo, antyseptycznie i przeciwgrzybiczo.
Olejki eteryczne zawarte w anyżu korzystnie oddziałują również na pracę układu pokarmowego, wspierają prawidłowe trawienie, pomagają na niestrawność oraz pozbyć się wzdęć i gazów. Anyż może pomóc w przypadku bólu brzucha, działa także przeciwskurczowo. Warto stosować go również przy pasożytach znajdujących się w przewodzie pokarmowym.
Co więcej, mogą stosować go także mamy karmiące piersią, ponieważ ma właściwości zwiększające laktację. Anyż wykazuje działanie antyoksydacyjne, wspiera walkę organizmu z wolnymi rodnikami, działa przeciwstarzeniowo, przeciwzapalnie i antynowotworowo.
Jak zrobić napar z anyżu?
Przepis na anyżowy napar jest bardzo prosty, będziesz potrzebować nasion anyżu, wystarczy jedna łyżeczka, przed zastosowaniem można je zblendować. Następnie ziarna zalej 220 ml gorącej wody i odstawić na kwadrans do zaparzenia.
Jak pić napar z anyżu? Napar można pić doraźnie, na przykład po ciężkostrawnym posiłku, wesprze to prawidłowe trawienie. Jeżeli borykasz się z infekcjami i stanami zapalnymi dróg oddechowych, możesz zastosować kurację naparem z anyżu, nie powinna jednak trwać dłużej niż 14 dni. Należy również unikać stosowania go przed snem.
Przeciwwskazaniem do picia naparu z anyżu mogą być reakcje alergiczne, w szczególności, jeśli wcześniej występowały uczulenia na rośliny z rodziny selerowatych. Do najczęstszych objawów należy wysypka i dolegliwości ze strony układu oddechowego.
Źródła: fit.poradnikzdrowie.pl, doz.pl, smaker.pl
Autor: Anna Hutek-Brzezinka
Zobacz także:
Najlepsze źródło witaminy C. Cytryna, brokuły czy papryka? »
Powinien być w każdej apteczce. Pomoże na wzdęcia i uspokoi drażliwe jelita »
