Dania jednogarnkowe

Tego nie trzymaj w lodówce!

Lodówka jest urządzeniem niezbędnym we współczesnej kuchni. Nie wszystko jednak powinno w niej lądować…


9. Chleb

Chleb

Zobacz: Rodzaje chleba >>

Chleb trzymany w lodówce szybciej sczerstwieje. Proces ten jest najszybszy w temperaturze tuż powyżej temperatury mrożenia. Pamiętajmy też, że chleb szybko traci swój świeży, smakowity zapach i chłonie inne. Trzymany w lodówce szybko zacznie mieć "lodówkowy" zapach.

Ale, niestety, jeśli pieczywo będzie przechowywane w chlebaku, w przeciągu 4 dni także przestanie dobrze smakować. Najlepiej więc wszelkie "nadwyżki" (chleb, którego nie zdołamy zjeść w ok. 4 dni) zamrozić w szczelnym woreczku.

Sczerstwiały chleb można na chwilę przywrócić do bardziej "świeżego" stanu za pomocą podgrzania do ok. 60 st. C - w piekarniku lub mikrofalówce. Ale wtedy chleb będzie trzeba od razu zjeść zanim ostygnie, bo później zrobi się jeszcze bardziej sczerstwiały.

Kawa najlepszym pochłaniaczem lodówkowych zapachów. Zobacz na następnej stronie!

Następna strona >>

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Desery deser makowo-brzoskwiniowy

Lekki deserek składający się z twarogu z dodatkiem maku, śmietanki oraz pure...

Odsłon: 258

15 min
4
Pieczywo Chlebek jogurtowy

Dzisiaj u mnie chlebek jogurtowy. Przepis prosty a chlebek pyszny. Przepis za...

Odsłon: 71

30 min
1
Dania główne Leniwe z musem truskawkowym

Przepis na proste i szybkie w przygotowaniu kluseczki z twarogu, mąki i jajek...

Odsłon: 136

30 min
3

Polecane artykuły

Informacje Nieoceniane źródło dobrego białka. Indyk mielony w 7 wersjach

Indyk mielony to mięso, które powinno zagościć w twoim menu. Jest niskokaloryczne, to doskonałe źródłem zdrowego białka, pełne witamin i minerałów....

6
Informacje Marynowany dereń à la oliwki. Co jeszcze można zrobić z derenia?

Czym wyróżnia się dereń i dlaczego warto go wykorzystać w domowych przetworach? Jakie właściwości kryją jego owoce? I co to właściwie jest słynna d...

27
Informacje MC Smart pod choinkę? Sprawdź, dlaczego to dobry pomysł!

Zastanawiasz się nad idealnym prezentem na święta? Chcesz zaskoczyć bliskich czymś nowoczesnym i funkcjonalnym? MC Smart to odpowiedź na Twoje potr...

0
Informacje Jedzenie na poprawę koncentracji w pracy - zdrowe lunchboxy

W dzisiejszym zabieganym świecie, pełnym obowiązków i wyzwań, utrzymanie wysokiego poziomu koncentracji w pracy jest kluczowe dla efektywności i pr...

0