Przepis Pani Edyty G. z Brzeziny:
Potrzebne będą:
250g mieszanki owoców morza
1/2 opakowania makaronu Barilla spaghetti n.5
1 puszka pomidorów
1 szklanka soku pomidorowego
1 ząbek czosnku
1 cebula
1 starta marchewka
łyżka oleju rzepakowego
kilka listków świeżej bazylii
sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Owoce morza podsmażamy na oliwie, kiedy się zarumienią dodajemy posiekaną cebulę, czosnek i marchew, czekamy aż produkty zeszklą się. Całość zalewamy sokiem pomidorowym i dodajemy pomidory z puszki. Doprawiamy bazylią, solą i pieprzem, a następnie dusimy ok. 15 minut.
Podajemy z ugotowanym makaronem. Smacznego!
REKLAMA
