Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste ciasto na kruchym spodzie.
Klopsiki w pomidorowym, lekko orientalnym sosie. Smakują rewelacyjnie! Przepi...
Odsłon: 231
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1070
Klopsiki w pomidorowym, lekko orientalnym sosie. Smakują rewelacyjnie! Przepi...
Odsłon: 231
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1070
Składniki
Mąkę , żółtka, cukier puder, proszek do pieczenia i masło wkładam do miski. Zagniatam ciasto. 3/4 ciasta rozkładam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Nakłuwam widelcem i wkładam do lodówki na 30 minut.Resztę ciasta wkładam do zamrażarki.
Rabarbar obrany i opłukany kroję w centymetrowe kawałki. Jabłko obieram i kroję w kostkę. Wszystko posypuję łyżką mąki ziemniaczanej i mieszam.
Ciasto podpiekam w piekarniku przez 15 minut w tem. 180 stopni. Białka ubijam na sztywno dodaję cukier miksuję ok. 5 minut i na sam koniec dodaję łyżkę mąki ziemniaczanej.
Na podpieczone ciasto wykładam rabarbar z jabłkiem. Potem pianę z białek. Zamrożone ciasto trę na tarce i rozkładam na górę. Piekę 45 minut w temperaturze 180 stopni. Pozostawiam w piekarniku do ostudzenia.