Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Koreańska kawa Dalgona podbiła, w ostatnim czasie, świat. Jeśli poddaliście się już temu kulinarnemu trendowi i kawa Wam smakowała, spróbujcie tego ciasta. Szaleństwo na ta pyszna kawę zawitało również do mojej kuchni. Dzisiaj pokażę Wam jak zainspirowała mnie ona do zrobienia tego pysznego ciasta.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 65
9
11
Ciasta
Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 212
2
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 2836
4
Sałatki
różyczki kalafiora z pomidorami
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 4213
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 65
9
11
Ciasta
Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 212
2
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 2836
4
Sałatki
różyczki kalafiora z pomidorami
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 4213
8
REKLAMA
Ciasta
Kawowy torcik Dalgona.
PaniMkuchniasmakowita
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO:
- 200 G MAKI PSZENNEJ
- 3/4 SZKLANKI CUKRU
- 2 JAJKA
- ŁYŻKA ROZPUSZCZALNEJ KAWY
- 3 ŁYŻKI KAKAO
- SZCZYPTA SOLI
- CZUBATA ŁYŻECZKA SODY OCZYSZCZONEJ
- 2 ŁYŻECZKI CUKRU WANILIOWEGO
- 1/4 SZKLANKI OLEJU
- 3/4 SZKLANKI MLEKA
- KREM:
- 150 G SERKA MASCARPONE
- 1/4 SZKLANKI CUKRU
- 5 ŁYŻECZEK KAWY ROZPUSZCZALNEJ
- 1/4 SZKLANKI WRZĄTKU
- 1 ŁYŻKA CUKRU PUDRU
- 300 ML ŚMIETANY KREMÓWKI 30 -36 %
Sposób przygotowania:
1
CIASTO: DO MISKI WBIĆ JAJKA I UTRZEĆ JE, WRAZ Z CUKRAMI NA PUSZYSTĄ MASĘ. DO UTARTYCH JAJEK DODAĆ KOLEJNO OLEJ I MLEKO, CAŁY CZAS MIESZAJĄC. CIASTO MOŻNA ZROBIĆ ZA POMOCĄ MIKSERA RĘCZNEGO. KIEDY SKŁADNIKI DOBRZE SIĘ POŁĄCZĄ, DODAĆ DO NICH KAWĘ I PRZESIAĆ MĄKĘ WRAZ Z SOLĄ, SODĄ I KAKAO. CAŁOŚĆ DOBRZE WYMIESZAĆ ZA POMOCĄ SZPATUŁKI. GOTOWE CIASTO PRZELAĆ DO TORTOWNICY O ŚREDNICY 22 CM. SPÓD TORTOWNICY WYŁOŻYĆ PAPIEREM DO PIECZENIA.
2
PIEC W NAGRZANYM PIEKARNIKU, W TEMPERATURZE 180 ST. C PRZEZ 35 – 40 MINUT. DO SUCHEGO PATYCZKA. UPIECZONE CIASTO WYSTUDZIC NA KRATCE I PRZEKROIĆ POL, TWORZĄC DWA RÓWNE BLATY.
3
KREM: DO MISKI WSYPAĆ KAWĘ CUKIER ORAZ WRZĄTEK. ZACZĄĆ UBIJAĆ TRZEPACZKA. KIEDY KAWA ZACZNIE SIĘ PIENIĆ, ZA POMOCĄ MIKSERA UBIĆ JA NA SZTYWNA PIANE. TAK JAK UBIJAMY BIAŁKA NA BEZE. W OSOBNEJ MISCE UBIĆ ŚMIETANĘ WRAZ CUKREM PUDREM I SERKIEM MASCARPONE. OBA KREMY ZE SOBA POŁĄCZYĆ I DOBRZE WYMIESZAĆ.
4
MOŻNA ODŁOŻYĆ TROCHĘ UBITEJ NA SZTYWNO KAWY DO OZDOBY CIASTA. GOTOWYM KREMEM PRZEŁOŻYĆ BLATY CIASTA. CIASTO POSMAROWAĆ RÓWNIEŻ KREMEM Z WIERZCHU I UDEKOROWAĆ WEDŁUG UZNANIA. DO DEKORACJI MOJEGO CIASTA UŻYŁAM KREMU, SPIENIONEJ KAWY, ZIARENEK KAWY I LISTKÓW MIĘTY.
5
SMACZNEGO!